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National Association of Edible Oil Bottlers and Refiners（Anierac）が発表したデータによると、スペインのオリーブオイルの売上高は、2020年の最初の-か月で昨年と比較して-％増加しました。

全体として、暦年の最初の232か月で27.2億-万リットルのオリーブオイルが販売された、とデータが示しています。 ボトル入りオリーブオイルの売上高はこの合計の-万リットルを占め、国内のボトル入り植物油の売上高のほぼ半分を占めています。

Of this total, 11.4 million liters were bottled extra virgin olive oil, while the rest of the sales included virgin olive oil and blended olive oils.この合計のうち、-万リットルがエクストラバージンオリーブオイルの瓶詰めであり、残りの売上にはバージンオリーブオイルとブレンドオリーブオイルが含まれていました。 Additionally, one million liters ofさらに、-万リットルの オリーブ搾りかす油 2020年に瓶詰めされ販売されました。

スペインの農業出版物であるAgrodigitalによって分析されたAnieracが発表したデータは、5.3/11作物年（2019年20月から2019年2020月まで）の最初の-か月でオリーブオイル全体の売上が-％増加したことも示しています。前のものと比較して。

この期間中、パッケージおよびバルクのエクストラバージンオリーブオイルの売上高は15万リットルに増加し、前の収穫年と比較して12.7％増加しました。 ブレンドオリーブオイルの売上も増加し、現在の収穫年には3.3％増加しました。

エクストラバージンオリーブオイルとブレンドオリーブオイルが市場シェアを獲得した一方で、バージンオリーブオイルとオリーブ搾りかすオイルの売上高は両方とも2019/20収穫年に落ち込み、それぞれ11.2％と8.5％減少しました。

　 エクストラバージンオリーブオイルの売上高の増加 健康的な家庭料理のトレンドに対応し、 COVID-19パンデミック、-月からスペインを荒廃させた。

オリーブ搾りかすオイルとバージンオリーブオイルの売上高の減少は、今年初めのパンデミックの最中に国内の多くのレストランやホテルが閉鎖されたことと一致しています。

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