ビジネス /ページ138

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9月20、2016

詰め替え可能なボトルをめぐるスペインでの継続的な戦い

レストラン、ホテル、ケータリング業者は、オリーブオイルのボトルの補充を禁止するスペイン王室令に準拠するよう努力を続けています。 この夏、ハエンの評議会と農民協会が新しい措置を講じました。

9月20、2016

イタリアの反トラスト機関がコラヴィータの不正行為を解消

イタリアの反トラスト局は、消費者雑誌Il Test Salvagenteによる5月の2015レポートに続いて、Colavita Spaを不公正なビジネス慣行の以前の告発から除外しました。

9月19、2016

ドロシーカンハミルトン、料理教育者、先見の明、自動車事故で死ぬ

今朝、悲劇的なニュースがニューヨークの料理界全体で共有され、損失の重みが沈むにつれて不信の表明をはるかに超えています。

9月7、2016

トルコの再発性オリーブオイル危機

収量と価格が変動するため、トルコの非効率的なオリーブ油産業は、外国市場で欧州の生産者と競合することはほとんどありません。

8月31、2016

有望な収穫がイタリアで近づいているため、オリーブフルーツフライの好条件も

頻繁に降る雨と暖かい気温のために、国のさまざまな地域での斑状の攻撃により、栽培農家の最後の期間は、オリーブ農家にとって最も恐れられている害虫の1つに対する挑戦となっています。

8月29、2016

選ばれたオリーブと倒れたものに対するコルシカの報酬生産者

コルシカ島のオリーブオイルの生産者は、キシレラファストディディオサ菌が島に広がった後、果樹園を恐れましたが、3年連続で、ファビエンヌマエストラッチは彼女の仕事の質に報われました。

8月26、2016

イタリア中部の地震:支援方法

時間との戦いでは、まだ生きている人を見つけることを期待して、検索は衰えません。

8月25、2016

Xylella Fastidiosaを封じ込める戦略は有機的に約束を示す

研究者は、有機物質を使用して植物の植物アレキシンの発達を刺激しました。これは、病原体に対する内部戦争で使用される障壁です。

8月23、2016

コストコがプライベートラベルのためにイタリア語に戻る

ギリシャのオイルを使用した1年間のテストの後、世界第2位の小売業者は、カークランドシグネチャーブランドのためにイタリアに戻りました。

8月23、2016

Calabria PGIがさらに一歩前進

PGI 'Olio di Calabria'は、欧州連合の公式ジャーナルに掲載されました。 他の加盟国が異議を提出できるようにするための5か月の期間の後、新しいPGIが登録されます。

8月18、2016

ApuliaがEUにXfに取り組むための法案を提示

プーリア大統領のミケーレ・エミリアーノは、EUの農業大臣と会談し、Xylella fastidiosa細菌の拡散に対する戦略を共有し、侵害手続きの閉鎖を要求しました。

8月16、2016

収穫期が近づいたときの楽観的なイタリアの農家

2年前の収穫不振に続き、昨年の好調な収穫の後、2016の収穫が近づくにつれて、イタリアの農家は勤勉で楽観的なままです。

8月15、2016

ガーナで逮捕されたオリーブオイル詐欺師

4つのブランドが代理店によって廃止されました。Kazmor、Pino、Holy Olive Oil、そして1つは、「Quality Olive Oil」と名付けられました。

8月15、2016

社会的地位、ファッションが消費者の食品選択を促進

食品は社会的地位の象徴になったため、単に機能的なものも流行になったため、マーケティング担当者は顧客を引き付けることができました。

8月15、2016

チュニジアのオリーブオイルに対するスミアキャンペーン

チュニジアの代表者などは、欧州が経済回復を支援するために輸入制限を引き上げた後、オリーブ油の評判を傷つけるキャンペーンについて話している。

8月11、2016

フランスで発見されたオリーブオイルスキャンダル

120トンのスペイン産オリーブがプロヴァンスで製粉され、地域の名門AOPラベルとともに販売されました。

8月10、2016

American Trade Groupが研究助成金を授与

この資金は、同国の特殊作物農家を支援するための研究のための農場法案の36.5百万ドルの準備の一部です。

8月10、2016

廃棄物ではない:食品抗酸化剤としてのオリーブ工場廃棄物の新規用途

研究者たちは、オリーブの老廃物抽出物で処理した場合、肉のパテの変色と酸化が著しく遅れることを発見しました。

その他
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