ビジネス /ページ36

5月。 16、2023

受賞歴のあるオリーブオイルの背後にあるネイティブアメリカンの部族を紹介します

ジム・エッターズは、- 年以上にわたり、ヨチャ・デヘ・ウィントゥン・ネイションのセカ ヒルズ ブランドを - つのブランドに導くのに貢献してきました。 NYIOOC 持続可能性に焦点を当てながら勝利を収めます。

5月。 16、2023

ルーマニアがニュートリスコアを禁止することで食品表示論争が再燃

この禁止は、ニュートリスコアアルゴリズムの更新により、人工甘味料入り飲料に罰則が課せられたことを受けて行われた。

5月。 16、2023

クロアチアの農家が病気の仲間のために畑を維持

オリーブ栽培者による慈善活動は、地元の人々ががん病院や困っている人々のために資金を集めた直後に始まりました。

5月。 10、2023

ポルトガルでは、より強い決意で厳しいシーズンが終わります

ある業界のベテランは、ポルトガルでの 2022 年の収穫を完璧な嵐だと特徴付けています。 それでも、品質に対する共通のコミットメントは揺るぎません。

5月。 9、2023

フランスの生産者の品質収量の成功に焦点を当てる

ヨーロッパの長引く干ばつにより生産量が急激に落ち込んだにもかかわらず、世界コンペティションへのフランスのエントリー数は年々増加しています。

5月。 9、2023

歴史とテロワール ガイド賞を受賞したプーリア州の生産者

2023世紀を超えるオリーブオイル生産の経験により、オリオ・マッツォーネの家族は非常に困難なシーズンを乗り越え、-年のオリンピックで勝利を収めることができました。 NYIOOC.

5月。 4、2023

干ばつに悩まされたシーズンの後、チュニジアの生産者が勝利を祝う

生産者は、国の深刻な干ばつとマクロ経済の困難を克服し、世界コンペティションで 27 の賞を受賞しました。

5月。 4、2023

伝統と技術が南イタリアの生産者に勝利をもたらす

プーリア、バジリカータ、カラブリア、カンパニアの生産者は、異常気象、干ばつ、害虫を克服し、世界大会で賞を獲得しました。

5月。 4、2023

チャールズ - 世戴冠式の聖別されたオイルがロンドンに到着

戴冠式で使用されたオリーブオイルは、厳選されたオリーブから作られ、エルサレムの宗教関係者によって祝福されました。

5月。 3、2023

地元のオリーブオイル品質コンテストでクロアチアの有名人が受賞

ザダルでの成功は、元ユーロビジョン ソング コンテストの優勝者に 2024 年への参加を検討するよう促しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

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5月。 2、2023

悲惨な収穫の見通しに先立って、価格はスペインで記録を更新し続けています

ただし、タイムリーな雨が世界的な需要の停滞と相まって、成熟期に入るオリーブ畑の数が増えると、価格の傾向が逆転する可能性があります.

5月。 2、2023

最新の賞は、クロアチアのエクストラバージン オリーブ オイルの品質の向上を確認します

クロアチアの生産者は、2023 年で最も多くの賞を受賞し続けました World Olive Oil Competition、他のいくつかの参加国よりも生産量がはるかに少ないにもかかわらず.

5月。 1、2023

トスカーナの生産者は困難な収穫を管理して優れた結果を達成

有名な中央イタリア地域の生産者らは、干ばつ時であってもエクストラバージンオリーブオイルの生産を成功させるには持続可能性が鍵となると語った。

5月。 1、2023

研究者は、オリーブオイルのポリフェノール含有量を決定する簡単な方法を開発します

新しい方法では、レーザーで彫刻した紙とスマートフォンを使用して、サンプル中のポリフェノールを測定します。

4月27、2023

困難な収穫の後、中央イタリアの生産者の品質が輝きます

ラツィオ、ウンブリア、アブルッツォのオリーブ栽培者にとって、気候は容易ではありませんでした。 それでも、生産者は地元品種を重視した、受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルを作りました。

4月27、2023

トルコの生産者にとって記録破りの年

世界第 - 位の生産国になった後、トルコの生産者も品質を向上させました。

4月25、2023

受賞歴のあるプロデューサーが亡き妻に称賛を捧げる

Ivan Pfeiffer は、突然亡くなった妻のためにオリーブオイルのブランド名を変更すると述べています。

4月24、2023

アメリカ人は食費が健康的な食事への最大の障壁であると調査結果

クリーブランド クリニックの調査によると、アメリカ人のわずか -% が地中海式ダイエットの健康上の利点に精通しています。

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