ポルトガル、過去最高の収穫高を見込む
10月に収穫が始まると、オリーブオイルの生産量は40％増加すると見込まれています。総生産量は、昨年の10万トンから14万トンに達する見通しです。
今年の夏、国内各地で干ばつに見舞われたにもかかわらず、ポルトガルでは2019年のオリーブオイルの収穫量が過去最高に近い水準になると見込まれている。
ポルトガルオリーブオイル協会「カサ・ド・アゼイテ」の事務局長、マリアナ・マトス氏は、10月に収穫が始まるとオリーブオイルの生産量が40％増加すると見込んでいると述べた。総生産量は昨年の10万トンから14万トンに達すると予想されている。
「この生産量に達すれば、ポルトガルにおける過去最高の生産量となるでしょう」―
この生産増の見込みは、ポルトガル最大かつ最南端の生産地域であるアレンテージョ地方における「新規かつ大規模な植栽」によるものである。
「この生産量に達すれば、ポルトガルにおける過去最高の生産量となり、公式記録が残るようになって以来、最大のものとなるでしょう」とマトス氏は述べた。記録は1915年まで遡る。「この生産水準は、特に過去10年間にこの分野で行われた多額の投資によるものと見込まれています」とマトス氏は付け加えた。
関連記事：アレンテージョのオリーブオイルの変貌ポルトガル南部のアレンテージョと北部のトラス・オス・モンテス地域の間には気候の違いがあるものの、国内の大部分では暑く乾燥した生育期となった。それにもかかわらず、マトス氏はオリーブの木は干ばつに強いと述べ、「今年の気候の違いは、これらの地域のオリーブ生産に大きな影響を与えなかった」と語った。
主にポルトガルでオリーブオイルを生産するパートナーシップ企業「エライア（Elaia）」のマネージング・ディレクター、ラモン・リベラ氏は、同社のポルトガル国内のオリーブ園について、「開花は順調で、オリーブの結実は平均的な量となった」と述べた。彼は、2019年のポルトガルの収穫が、欧州の他の地域ほどではないにせよ、昨年よりは良いものになりつつあるという点に同意した。
「ポルトガルの生育状況は昨年より良好だが、イタリアやギリシャから届くニュースほどではない」とリベラ氏は語った。特にこれら2カ国は、昨年、歴史的に見ても極めて不作な生育期を経験していた。
スペインはポルトガルにとって興味深い対照をなしている。両国はイベリア半島を共有しているが、2019年においてはポルトガルの方が好調に見える。
「スペインは、他の主要な欧州産油国とは逆のサイクルにある」とマトス氏は述べた。「昨シーズンはスペインで非常に高い生産量を記録したが、現時点で把握している限り、来シーズンはオリーブオイルの生産量が大幅に減少すると予想されている。」
モンテ・ドス・ヴァルハスコス
リベラ氏はさらに、スペインのエライア社のオリーブ園については、「スペイン全体としては、降雨不足と昨年の豊作により好調な収穫期とはならない見込みだが、当園は良好な収穫が見込まれる」と付け加えた。
リベラ氏もマトス氏も、今年のポルトガルでは害虫や病気が収穫の妨げになることはないと見ており、実際、干ばつ状態がそうした障害を防ぐのに役立っているという。
「天候が乾燥して暑い状態が続けば、品質に悪影響を及ぼすような主要な病害虫の発生は予想されず、こうした状況下では品質は高くなるだろう」とマトス氏は述べた。
マトス氏は、2019年のポルトガル産業者にとって最大の障害は市場であると指摘した。近年、収穫量は増加傾向にあるものの（2014年と2016年に6万1000トン、6万9000トンまで落ち込んだ後、今年は3年連続で10万トンを超える見込みである）、業界はいくつかの課題に直面している。
「他の欧州の生産国と同様、ポルトガルにおけるこのセクターが直面している主な問題は、オリーブオイルの価格が低く、生産者に十分な対価が支払われていないことです。特に、生産コストが高く収益性が低い、より伝統的な生産地域ではその傾向が顕著です」とマトス氏は述べた。
マトス氏によると、収穫は例年通り10月に全国で始まるという。リベラ氏は、エライアの提携生産者たちは「昨シーズンより少し早く」収穫を行うと述べた。