南アメリカ
ダニエル・ウィリアムズ
Olive Oil Times 貢献者 | バルセロナからの報告
アルゼンチン、ボリビア地域のオリーブオイル生産量増加に向け技術支援を提供
ボリビアのヤクイバ市の代表者らは、アルゼンチンのリオハ農務長官当局と面会し、ボリビアのオリーブオイルの生産量を増やすためにアルゼンチンの農業専門家から技術的なアドバイスを得た。 情報交換はラ・リオハ州のホルヘ・オルティス農務長官とヤクイバの経済開発部長ウーゴ・ズリタ氏が主導した。
会合は農務長官室で行われ、両党の技術チームのほか、ヤクイバ工科大学、独立系オリーブオイル生産者、ヤクイバコミュニティのさまざまなメンバーが参加した。 オルティス長官は、この教育イニシアチブは、ラ・リオハ州教育大臣ウォルター・フローレス氏のヤクイバ訪問後に促されたと説明した。
情報交換の後、オルティス氏は説明しました、 ,war「私たちは、州[ラリオハ]で何を生産し、何をしているのか、そしてオリーブオイル産業をさまざまな段階で発展させる方法を見たので、私たちの経験と技術を伝える方法を模索しました。 共有できる経験が蓄積されていると感じたので、姉妹共和国のボリビアと協力関係を築きたいと思いました。 彼らのゾーンは私たちのものと非常に似ており、オリーブオイルを簡単に生産することができます。」[1]
これに対して、ヤクイバの経済開発責任者であるズリタ氏は感謝の意を表明しました。 ,war「15人の代表団がオリーブオイルのような代替製品の栽培に関する経験を交換した後、両手を広げて受け取った秘書に感謝したいと思います。 彼らが私たちに与えてくれた時間にとても感謝しており、今、市長の出席を得て、両国が利益を得る協定と機関間協定に署名したいと思っています。」1
アルゼンチンは現在、ラテンおよび南アメリカでオリーブ油の最大の生産国であり、業界の専門家は、今後10年間で生産が倍増すると予測しています。
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[1] Nueva Rioja、12年2010月-日。 ,war「LaRiojaasesoraráaYacuibaenel cultivo de la vid y elolivo」
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