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ダニエル・ウィリアムズ
Olive Oil Times 貢献者 | バルセロナからの報告

アルゼンチンのカタマルカ州政府は、生産開発省と協力して、今年の影響力のあるExpolivoを主催します。これは、国際的な業界リーダーの再会であり、アルゼンチンの新興市場のビジネスと政策について話し合うために集まります。未来。

プロジェクトは9月12日から-日まで開催されます^th そして、アルゼンチンの機関、学術機関および大学の代表者、および国際オリーブの持続可能な開発と差し迫った政策決定の問題を議論する世界で最も重要なオリーブ油政府間組織である国際オリーブ油評議会（IOC）の共同の努力によって可能になりました石油市場。

イベントは、世界中からの新しいオリーブオイル製品のプレゼンテーション、料理番組、さまざまな試飲、プランテーションへのガイド付き訪問、生産機械の革新から始まる予定です。 この後、初めて、会議はオリーブオイルと健康に専念し、バルセロナの生物医学調査機関のゲストエキスパート講師であるマリアイザベルコバスが主導します。 Covasは、心臓血管の健康と癌予防におけるオリーブオイルの役割について、2つのセミナーを開催する予定です。また、他のアルゼンチンの専門家も貢献し、Covasの主張を裏付ける独自の研究を提供します。

最も重要なことは、この博覧会は、世界中のオリーブオイル輸入業者間の国際的な商談のための世界フォーラムに役立つことです。 今年のExpolivoは、アルゼンチン産業の発展とグローバルな位置付けに関して国際的な合意に達することを目指しています。 業界のリーダーたちは、アップグレードされたバリューチェーンの維持に焦点を当てた事業計画の実施後、高品質のオリーブオイルの尊敬される生産者になる予定の新進のアルゼンチン市場に参入することを熱望しています。

詳細については、http：//www.expolivo.com.ar/を参照してください