スペインにおけるオリーブオイルの消費量は2011%以上増加し、-年以来最大の増加となった。価格下落とエクストラバージンオリーブオイルの健康上の利点についての教育の充実がこの増加の要因であると考えられている。
スペインの農林水産省の新しいレポートは、その世帯が オリーブオイルの消費 3.47年には2018%増加し、2011年以来最大の増加となりました。
バージンオリーブオイルとエクストラバージンオリーブオイルの消費が先導し、それぞれ9.2%と7.2%増加しました。 非バージンオリーブオイルの消費量はわずかに0.2%増加しました。
UnióndeUnionesは、これらの変化を価格の下落に起因しているだけでなく、まだ強化されていないエクストラバージンオリーブオイルの利点に関する消費者の知識と情報の向上に起因しています。-農民組合と牧場組合
合計すると、同省は、オリーブ油が消費されるすべての植物油の64.9パーセント(ほぼ-分の-)を占めると推定しています。 スペイン 昨年。
オリーブオイルの消費が激減している理由の一つ 前の下降傾向 かもしれない 価格の劇的な低下 スペインが今年経験したこと。
関連項目:オリーブオイル消費のニュースオリーブオイルの価格を追跡する組織であるPoolredによると、2017年のこの時点で、オリーブオイルは3.77キログラムあたり平均4.25ユーロ(40ドル)で小売されていました。 それ以来、価格は2.14パーセント以上下落し、執筆時点で平均して2.42キログラムあたり-ユーロ(-ドル)に達しました。
スペインの農民組合と牧場組合は、消費の増加は価格の低下だけでなく、オリーブオイルの健康上の利点に関するより良い教育にも起因すると考えました。
「UnióndeUnionesは、これらの変化を価格の下落に起因しているだけでなく、消費者側の知識と情報の向上に起因しているとしています。 エキストラバージンオリーブオイルの利点、まだ強化されていない」と組織はそのウェブサイト上の声明で述べた。
価格の下落にもかかわらず、スペイン人が購入したオリーブオイルの価値はわずかに上昇し、1.4%上昇しました。 おそらく低価格を反映して、購入したバージンオリーブオイルの価値は最も大きく上昇し、3.8%上昇しましたが、購入したエクストラバージンオリーブオイルの価値は2.5%上昇しました。 ただし、非バージンオリーブオイルの購入額は6.5%減少しました。
報告書はまた、オリーブオイルや他の種類の植物油を消費している人々の大多数が高齢であり、 スペインの若者の間のオリーブオイル消費 かなり低いままです。
同省のデータによると、50歳以上のスペイン人は、71.7年にスペインで消費されたノンバージンオリーブオイルの2018%、バージンオリーブオイルの66.5%、エクストラバージンオリーブオイルの69.4%を占めました。
一方、35歳未満のスペイン人は、ノンバージンオリーブオイルの5.6%、エキストラバージンオリーブオイルの6.6%の5.6%を占めました。
報告書では、なぜ若者のオリーブオイル消費量がこれほど低いままであるかについての分析は提供していませんが、中流階級の年長の子どもを持つカップル、子どものいないカップル、退職した大人が-種類すべてのオリーブオイルを購入する可能性が最も高いと述べています。
その他の記事: オリーブオイルの消費, 物価, スペイン
7月6、2023
オリーブ畑が開発の最も脆弱な段階に入っているため、当局は、捕獲されたハエの数と観察された被害が例年よりも大幅に増加していると述べた。
1月16、2024
この減税は、生活費の上昇に対処する広範な取り組みの一環である。この措置により、30月-日までオリーブオイルに対する付加価値税が免除される。
7月5、2023
アンダルシアの研究者が灌漑効率を向上させる AI ツールを開発
研究者らは、気候データと強力なニューラル ネットワークを使用して、農家が灌漑要件を - 週間前に決定できるツールを開発しました。
5月。 30、2023
レポートでスペインのオリーブオイル市場の勝者と敗者が明らかに
新しい調査によると、ボトラーは最高の純利益率を享受しているが、農家や製粉業者の収入ははるかに低く、流通業者の苦境は最悪となっている。
2月20、2024
オリーブクイックデクライン症候群の原因となるXylella fastidiosaの株が、マヨルカ島の他の植物で確認されました。
6月26、2023
アンダルシアでは、天水のオリーブ畑は不毛です。 北アフリカでも同様の状況が報告されている。 ヨーロッパの当局者は干ばつを緩和するために土壌に注目している。
6月5、2023
ゴヤ・スペインGM、世界のオリーブオイル部門の可能性は若い消費者にあると語る
アントニオ・カラスコは、オリーブオイルブランドは品質を通じて自らを定義し、これらの価値を若者に伝えなければならないと信じています。