チュニジア、新興のオリーブオイル市場でのシェア獲得に向け中国に目を向ける

2010年12月初旬、中国のメディア関係者数名がチュニジアを訪問した。チュニジア農業・水資源・水産省は、この訪問が中国市場向けにチュニジア産オリーブオイルの認知度を高めるためのプロモーション活動の一環であると述べた。 この訪問はチュニジアの収穫期と重なり、中国代表団は生産工程を直接見学し、チュニジアが提供する品種について詳しく学び、オリーブオイルの試飲を体験するよう招待された。

初期の報道によると、この訪問は成功を収めたようだ。チュニジア通信社TAPが発表した声明によると、中国代表団は、生産方法におけるチュニジアの進歩とオリーブオイルの品質の両方に感銘を受けたという。

この動きは、世界市場におけるチュニジア産オリーブオイルの地位を高めるための包括的な戦略の一環である。チュニジアは世界有数のオリーブオイル生産国の一つだが、歴史的にその大部分は他国の生産業者にバルクで販売されてきた。 BusinessNews.com.tnによると、2010年の最初の10か月間で、チュニジアは10万トンのオリーブオイルを輸出したが、そのうちパッケージ化されたのはわずか7,500トンにとどまった。  

多くの専門家は、チュニジアのオリーブオイル産業が将来的に成功を収めるための鍵は、この格差を解消し、供給量の多さよりも品質に重点を置くことにあると考えている。

これは来年に向けて重要な検討事項となるだろう。特に、2010/2011年のチュニジア産オリーブオイルの生産量は、昨年の16万トンから減少し、11万～12万トンになると推定されているためである。 この損失を補うため、チュニジアの業界は2008/2009年シーズンの備蓄を活用する計画です。

同国の在庫量は 25,000 トンと推定されており、これを活用して今シーズンの輸出量を約 150 千トンまで引き上げる予定です。

チュニジアの生産者にとっては、中国のメディアが同国のオリーブオイルの品質を認めたことは喜ばしいことだろう。これは、スペインやイタリアの競合他社に対して優位に立つことができる重要な分野の一つだからだ。

昨年初め、チュニジア産オリーブオイルのブランディングとパッケージングを手掛ける企業「チュニジア・テクニカル・パッケージング・センター」のレミア・タベット氏は、BBCに対し次のように語った。

「イタリアが市場を支配しているため、我々は大きな障壁に直面していますが、当社の瓶詰めオリーブオイルは100％チュニジア産であり、これは専門店において非常に大きな強みとなります。これはイタリアが常に保証できることではありません。」

チュニジアは製品のパッケージングに関しても課題を抱えている。2010年時点で、ボトルや栓の大部分はイタリアから直接購入されており、これが生産コストをさらに押し上げていた。 生産上の問題はさておき、本物志向とオリーブオイル産業における長い歴史を強調することが、競合する生産者に対してチュニジアの地位を高める鍵となるかもしれない。

チュニジアは優れた製品を擁しており、業界の専門家たちは、適切に管理されれば、新興市場で競争する上で非常に高い可能性を秘めていると指摘している。

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