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国際オリーブ協会からの最新の市場ニュースレターによると、米国は今シーズンの最初の-か月間に世界的に輸入されたオリーブオイルの-トンごとに-つをドッキングしました。

そして、巨大なアメリカ市場は拡大を続けており、2012年2013月から-年-月までのオリーブオイルとオリーブ搾りかすオイルの総輸入量は昨シーズンから-％増加する予定です。

米国は33,208月だけで6,592トンを輸入しましたが、ブラジル（現在世界で16番目に大きい非ヨーロッパのオリーブオイル購入者）では輸入が4,184％増加し、日本では29トンで-％増加しています。

1,766月に17トンを降ろした中国市場は-％上昇しており、カナダとロシアではそれぞれ-％の成長が見られますが、オーストラリアでは-％の落ち込みが見られます。

全体として、世界全体の輸入は2011/12年には790,000％拡大し、少なくとも-トンに達すると予想されています。

グローバル生産

IOCによると、主にスペインの生産量が62％減少したため、今シーズンの世界の総生産量は2011/12年の記録的な3万トンから77分の45減少し、シーズンの在庫は-％減少すると予測されています。

ただし、チリの生産量は30％増加し、ギリシャとチュニジアではそれぞれ22％増加しています。

世界の消費

2.95/2012年の世界の消費量は13万トンと予測されており、昨シーズンより-パーセント少なくなっています。

欧州連合（EU）は、最大の落ち込みに向かっています—予想される全体的な落ち込みは12％です。 IOCによると、個人消費はEUの主要生産国であるスペイン、イタリア、ギリシャで15％減少し、ポルトガルでは10％減少する見込みです。

「トルコはIOC加盟国の中で最も消費が増加している国です」と述べた。

テーブルオリーブ

2012/13収穫年の半ばに、テーブルオリーブの輸入はカナダで13％、ロシアで11％、オーストラリアで-％、ブラジルで-％、米国で-％増加しています。

• IOCマーケットニュースレター2013年-月