第一回世界博覧会で集まる原油セクター

12月13日と-日にマドリードで開催される第-回世界バルクオイル展示会（WBOE）の主催者は、ボトル入りオリーブオイルは常にバルクよりも優れているという幅広い信念を払拭するのに役立つことを願っています。

イベントのマネージングディレクターであるSantiagoBotas氏は、最近多くのバルク生産者が、特に有機オリーブオイルなどのニッチ市場で品質を提供することを目指しているとEFEAGROに語った。 そして米国では、下取りに向かう傾向があります ​,war'ブランド化されたバルクオイル。

しかし、包装済み市場の場合もそうであるように、バルク生産者は低価格に悩まされています。 ボタスは、バルクセクターに価値を追加する潜在的な方法には、オリーブの品種（アルベキーナやピクアルなど）による差別化が含まれると言います。 ​,war「テロワール」（ワイン部門と同様）、生産プロセスの特徴、バルク製品の官能的または物理化学的品質。

バルクに注目する理由

食用油の展示会は、19月20日から-日にアムステルダムで開催される第-版の世界バルクワイン展（WBWE）に続いて開催されます。どちらも、スペインの会社Pomona Keepersが主催します。 ​,war「バルクワインセクターの真の革命を後押ししました」と、秘密裏に非常に覆い隠されていた市場でベールを持ち上げました。 バルクはワインの国際貿易の約-分の-を占めています。

一方、オイルバージョンは、食用油の国際的なバルクトレーダーのための待ち合わせ場所を作成する必要性から生まれ、バルクオイルセクターの品質と多様性のショーケースとして販売されています。

その目的には、大量に販売される食用油の収益性の向上、すべての主要な世界市場からの生産者と最終購入者の結集、より優れた効率的なサプライチェーンの実現、およびバルク油の新しい市場の開拓が含まれます。

すべての食用油をカバーしていますが、初版はオリーブ油に焦点を合わせます、とボタスは言います。

世界のバルク貿易

WBOEの関係書類によると、スペインは世界の主要な食用油の主要供給国ですが、他の主要生産国はギリシャ、チュニジア、モロッコ、シリア、トルコ、アルゼンチンです。

「イタリアは世界最大の買い手です。 輸入品は国内市場の赤字を補い、ボトル入りオイルとして世界中に再輸出されています」と関係書類は述べています。 フランスとポルトガルは他の大きな買い手です。

国際オリーブ協会のデータによると、米国でのオリーブオイルの輸入の-分の-はバルクであり、EU以外で最大のオリーブオイルの購入者です。

EFEAGROは最近、中国によって2011に輸入されたスペインオリーブオイル（スペインのオリーブオイルの非EUの主な購入者として米国に取って代わろうとしている）の約30パーセントが大量にあったことを報告しました。

スペインの主要なオリーブオイル会社は、ホジブランカ、アセスール、ミガサ、オレエステパ、ハエンクープ、ボルヘスであると述べています。 他の主要なオペレーターは、ポルトガルの北アメリカのソヴェナ、ブンジ、カーギル、イタリアのピエトロコリチェッリ、モニーニ、ファルキオーニ、日本のトレーダー、伊藤忠です。

スペインのオリーブオイルの輸出の大部分は依然として大量ですが、パッケージオイルの取引は、通常5リットル未満の容器で消費者、レストラン、グルメショップに直接販売されていますが、過去-年間で-倍になり、増加傾向が続いています。

• エフェグロ


• 世界バルク油展


• Olive Oil Times