` メンドーサで開催される第XNUMX回オリビナスオリーブオイルコンペティション- Olive Oil Times

メンドーサに来る第5回オリビヌスオリーブオイルコンペティション

7月26、2011
チャーリー・ヒギンズ

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審査員と参加者は第5回年次に向けて準備を整えています オリビヌス国際オリーブ油コンクール。 今年のコンテストは、8月の終わりに開催されます アルゼンチン、メンドーサのホテルインテルナシオナル、21カ国と400以上のエクストラバージンオリーブオイルが参加します。

チリ、ウルグアイ、ポルトガル、スペイン、クロアチア、イタリア、コロンビア、オーストラリア、日本、キプロス、レバノン、アンゴラ、チュニジア、マルタ、トルコ、ギリシャ、アルゼンチン、米国のオリーブオイル生産者はすでにエントリーを提出しています。 コンテストの主催者によると、フランス、メキシコ、北アフリカのいくつかの国からの応募が進行中です。

審査員には、アルゼンチン国立産業技術研究所の農業エンジニアであるエドガーセルキアイ、モニカバウザ、ヴェロニカアラニティ、オリーブオイルの専門家であるエンリケティタレッリ、ローザチキーニ、オリーブオイルの専門家であり競争の創設者であるラウルカステラーニが含まれます。

コンテストでは、小さな家族経営の農場から大規模な商業生産者まで、オーガニックオイル、ブレンドオイル、フレーバーオイルなど、さまざまな種類とスタイルのエクストラバージンオリーブオイルを歓迎します。

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主催者は、コンテストの結果が公表され、世界中の4,000を超えるオリーブオイル輸入業者に配布されると述べています。 ラテンアメリカで唯一の国際的なオリーブオイルコンテストとして、オリビナスは重要なオリーブオイルコンテストと見なされています。

アルゼンチンの生産者 2010年のオリーブオイルの競争を席巻した、15トップを拾います ​,warグランプレステージゴールド」アワード。 メンドーサ独自のAlmaolivaSAが昨年の最優秀賞を受賞しました。 開催国は今年のコンテストで再び好成績を収めることが期待されています。

提出は10月XNUMX日まで受け付けられます。

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