ケープタウンで第2回「ソル・ドーロ・サザン・エディション」が開催

ケープタウンは南アフリカの立法首都ですが、9月7日から11日にかけて、同市は「ソル・ドーロ・サザン・ヘミスフィア」国際コンクールの第2回大会の開催地となり、エクストラバージンオリーブオイルの首都となるでしょう。

北半球のコンクールは伝統的に2月にヴェローナで開催されますが、南半球のコンクールは巡回制となっており、赤道以南のオリーブオイル生産国で順番に開催されています。

2014年——ヴェローナフィエーレが、各生産国のオリーブオイルが最高の状態で評価されるようコンテストを分割することを決定した最初の年——には、チリのサンティアゴでコンテストが開催されました。

今回、地中海地域とは季節が逆で、収穫期が秋ではなく春に始まる赤道地帯で生産された最高級のエクストラバージンオリーブオイルを迎えるのは、ケープタウンの番です。南アフリカやチリに加え、南半球の生産国にはアルゼンチン、ブラジル、ペルー、ウルグアイ、オーストラリア、ニュージーランドなどが含まれます。主催者によると、昨年は71のサンプルがコンテストに参加しました。

ヴェローナフィエーレは、2つのコンテストにおいて、審査委員長兼テクニカルマネージャーをマリノ・ジョルジェッティ氏に据え続けることを決定した。

「昨年チリのサンティアゴで開催された『ソル・ドーロ・サザン・ヘミスフィア』の素晴らしい第1回大会に続き、今年は別の大陸へと舞台を移し、南アフリカのケープタウンに上陸します」とジョルジェッティ氏は語った。「本イベントは、その厳格な選定基準から高く評価されています。」

今年の受賞製品は、4月10日から13日にかけてヴェローナで開催される大規模なイベント「Sol&Agrifood 2016」に出展され、来場者や国際的なバイヤーが試食する機会が設けられる。
主催者によると、昨年の同イベントには約6万4,000人の専門家や業界関係者が集まり、そのうち1万5,000人は80カ国以上から訪れたという。

詳細情報および参加登録については、「Sol Agrifood」のウェブサイトをご覧ください。