`IOC、マリオソリナスクオリティアワードを発表- Olive Oil Times

IOCがマリオソリナス品質賞を発表

6月13、2014
Olive Oil Times スタッフ

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  国際オリーブ評議会(IOC) 最近14を発表しましたth エキストラバージンオリーブオイルのマリオソリナス品質賞のエディション。

イタリアの故マリオ・ソリナス教授にちなんで名付けられたこの賞は、強烈、中程度、穏やかな緑のフルーティさ、熟したフルーティさの138つのカテゴリーで最高の官能特性を持つエクストラバージンオリーブオイルを表彰します。 アルジェリア(12)、チリ(1)、ドイツ(2)、ギリシャ(1)、イラン(6)、イスラエル(2)、イタリア(1)、ポルトガル(2)の38か国を代表する75のオイルが競い合いました。 、スペイン(6)、チュニジア(3)、トルコ(1)、ウルグアイ(-)。

スペインとポルトガルのプロデューサーは、-つのカテゴリーすべてで、-位、-位、-位の賞を受賞しました。 一等賞はスペインのフィンカラトーレ(濃い緑色のフルーティーさ)に贈られました。 ポルトガルのCasaAgrícolaRoboredoMadeira(ミディアムグリーンのフルーティーさ); ポルトガルのSociedadeAgrícolaValedeOuro(マイルドグリーンのフルーティーさ); スペインのハシエンダケイレス(熟したフルーティーさ)。

スペインはこれまでの大会で好調で、2012年と2013年の両方で2013つの最優秀賞を獲得しました。-年には、スペインのプロデューサーが-つの賞のうち-つを除いてすべてを獲得しました。 イタリアの生産者は、主に競争から遠ざかっています。

マリオ・ソリナス品質賞は、22nd マドリッドでのIOCメンバー評議会の臨時会合。 開会のスピーチの中で、IOC事務局長のJean-Louis Barjolは、コンテストに関するいくつかの重要な変更を発表しました。まず、来年は南半球の生産者の参加を促進するために、マリオソリナス賞の2015つのエディションを特集します。 第二に、次の授賞式は、-年-月にニューヨーク市で開催されるサマーファンシーフードショーで開催されます。

品質が重要です。
お近くの世界最高のオリーブオイルを見つけてください。

以下は、IOCの受賞者の完全なリストです。

一等賞

濃い緑色のフルーティさ: フィンカ・ラ・トーレ —フィンカラレハ、SL —ボアディージャ(マラガ)—スペイン

ミディアムグリーンのフルーティさ: カサアグリコラロボレドマデイラ、SA — CARM —アルメンドラ—ポルトガル

マイルドグリーンのフルーティさ: ソシエダーデアグリコラヴェールデオウロ、SA —フェレイラデアレンテージョ—ポルトガル

熟した果実味: ハシエンダクエイレス、SL —モンテアグド(ナバラ)—スペイン

二等賞

濃い緑色のフルーティさ: Aceites OroBailén —ガルゴン99、SL —ビジャヌエバデラレイナ(ハエン)—スペイン

ミディアムグリーンのフルーティさ: ギャロワールドワイド —リスボア—ポルトガル

マイルドグリーンのフルーティさ: エロスアポルトガル、SA —アザンブジャ—ポルトガル

熟した果実味: Olivos Naturales、SL - マドリッド、スペイン

3等

濃い緑色のフルーティさ: Explotaciones Melgarejo、CB —ペガラハル(ハエン)—スペイン

ミディアムグリーンのフルーティさ: SCA Ntra。 スラ。 de la Fuensanta de Oleoestepa —コルコヤ(セビリア)—スペイン

穏やかな緑のルイティネス: Coliviativa de Olivicultores deValpaços、CRL —バルパソス—ポルトガル


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