`主催者アルゼンチンがオリビナス大会で優勝- Olive Oil Times

開催国アルゼンチンがオリビヌス大会で優勝

9月2、2010
サラ・シュワーガー

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サラ・シュワーガー
Olive Oil Times 貢献者 | ブエノスアイレスからの報告

アルゼンチンは4でクリーンアップしましたth 先週メンドーサで開催された国際オリーブオイルチャレンジ。 南米のエクストラバージンオリーブオイルの主な生産者であり、イベントの主催者であるアルゼンチンは、OLIVINUS78コンペティションで上位2010位を含む15の賞を受賞しました。 ​,warグランプレステージゴールド「アワード」。

スペイン、ウルグアイ、チリ、ポルトガル、イスラエルも、アルゼンチンと50個の金メダルと40個の金メダルを共有する大きな勝者でした。 ウルグアイはグランプレステージゴールドアワードを90回受賞しました。つまり、オイルの品質は-ポイントを超え、スペインは-回受賞しました。

ラテンアメリカで開催される唯一の国際オリーブオイル大会であるオリビヌスの社長兼事務局長であるラウル・カステラーニはこう語った。 Olive Oil Times テイスティングパネルの前に提示されたオイルの品質は、コンテストの各エディションで向上しており、今年も例外ではありませんでした。多くの高品質のエクストラバージンオリーブオイルと、さまざまなカッティングオイルとブレンドオイルもありました。

しかし彼は、世界の消費量のわずか1%を提供する、オリーブオイル業界に比較的新しいアルゼンチンが出した製品は非常に優れていると述べました。

品質が重要です。
お近くの世界最高のオリーブオイルを見つけてください。

ラウル・カステラーニ

アルゼンチンの企業の業績は非常に良好で、オリーブオイル生産地域のすべてを代表していたため、最大の勝者であるメンドーサは、カタマルカサンファン、ラリオハ、コルドバ、ブエノスアイレスの各州と非常によく一致していました。カステラーニ氏は言った。 ​,warこれは、アルゼンチンのさまざまな州が世界レベルで非常に競争力があることを示しています。」

最近エルサレムでワインとオリーブオイルの大使の称号を授与されたカステラーニ氏は、コンテストに参加した15のオリーブオイル生産国のうち75つが、テイスティングパネルで検討するのに必要なエクストラバージンの品質に達していないと述べました。多くのオイルの優れた品質にもかかわらず、-ポイント以上の。 これらは、イタリア、ギリシャ、レバノン、クロアチア、スロベニア、南アフリカ、米国、ペルー、マルタでした。

Castellani氏によると、残念ながら規制により、競合するオイルの半分しか勝てなかったため、今年発表された優れた品質により、規制のエクストラバージン品質に準拠していても、いくつかの本当に優れたオイルがゴールドの評価を逃しました。

コンテストで最も評価の高いエクストラバージンオリーブオイルは、スコアを調整すると95ポイントを獲得したAlmaolivaSAによるメンドーサのCoratina品種でした。

-位はAgrolandSA製のウルグアイ産のCoratinaオイル、-位はMendozaのAceite Santa Augusta、-位はスペインのSOCAPMA社のBlendです。

94つのオイルが-ポイント以上を管理しました。 したがって、カステラーニ氏は、どちらが最善かについて大きな議論があったと述べた。

グランプレステージゴールドメダルを獲得するオリーブオイルの品種は、Coratina(3)、Arauco(1)、Arbequina(2)、Blend(8)、Frantoio(1)、Nevadillo(1)、Manzanilla(2)およびPicualまたはMarteña(2)。

Castellani氏は、税関の問題のために大会の最終日までメンドーサに到着しなかったオイルがいくつかあったため、いくつかの賞がまだ発表されていることに注意することが重要であると述べました。 これらには、イスラエルからの-つと、スペイン、ポルトガル、チリからのいくつかが含まれます。 彼は、これはこれらの国々の最終結果を変える可能性があるが、すでに賞を受賞したオリーブオイルの結果を変えることはないと述べた。

OLIVINUS 2010グランプレステージゴールドアワードの受賞者:

多様会社紹介商品名
アラウコタピスタピスアラウコアルゼンチン
アルベキーナソルフルトSAOliovita Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequinaアルゼンチン
コラチナアルマオリバSAアルマオリバコラチナアルゼンチン
ファルガEnrique A. Tittarelliフィンカ・ベルヴェデーレ・フルタド・インテンソアルゼンチン
フラントイオファミリア・ソッターノファミリア・ソッターノ・フラントイオアルゼンチン
マンサニラ(ネクタイ)ファミリア・ズッカルディファミリアズッカルディマンサニージャ2010アルゼンチン
マンサニラ(ネクタイ)バルガスアリズSAビスタバマンサニージャアルゼンチン
ネバディロAceite Santa Augustaサンタオーガスタネバディロアルゼンチン
バルネアプロマスSAprOliva品種バルネアアルゼンチン
ノチェッラーラCompañíaOlivícolaIndustrial dePománSATriada Agua、cielo y tierra Aceite de Oliva Extra Virgen Nocellaraアルゼンチン
チャンロットレアルOlivícolaPedernal SAダチアアシテデオリバエクストラヴィルゲンチャンロットレアルアルゼンチン
アルボサナマルベックデロスアンデスSAクアトロファミリアスアルボサナアルゼンチン
Hojiblancaアロデン土クラディヴム・ホジブランカスペイン
ピクアル(ネクタイ)ラムSAEliáAceitedeOlivaExtra Virgen Picualアルゼンチン
ピクアル(ネクタイ)Somacor SAデラシエラピクアルウルグアイ
ブレンド(タイ)アンデオリバAndeoliva Aceite de Oliva Virgen Extra Blend(Manzanilla-Nevadillo-Farga-Arauco)アルゼンチン
ブレンド(タイ)Cuna de OlivaresVuna Andino by Cuna de Olivares Blendアルゼンチン
ブレンド(タイ)一度オリバスかつてオリバスエイトデオリバビルゲンエクストラブレンド(マンサニラアルベキナファルガ)アルゼンチン
ブレンド(タイ)ソシエダコープ。 アグリコラ州モンタナアリカンテ ​,warSOCAPMA」Lucentum Aceite de laMontañade Mariola Virgen Extra Blend(Blanqueta-Manzanilla)スペイン
ブレンド(タイ)Agroland SAColinas deGarzónAceite de Oliva Extra Virgen Blend(Arbequina-Coratina)ウルグアイ

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