`主催者アルゼンチンがオリビナス大会で優勝- Olive Oil Times

開催国アルゼンチンがオリビヌス大会で優勝

9月2、2010
サラ・シュワーガー

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サラ・シュワーガー
Olive Oil Times 貢献者 | ブエノスアイレスからの報告

アルゼンチンは4でクリーンアップしましたth 先週メンドーサで開催された国際オリーブオイルチャレンジ。 南米のエクストラバージンオリーブオイルの主な生産者であり、イベントの主催者であるアルゼンチンは、OLIVINUS78コンペティションで上位2010位を含む15の賞を受賞しました。 ​,warグランプレステージゴールドの「賞」。

スペイン、ウルグアイ、チリ、ポルトガル、イスラエルも、アルゼンチンと50の金の名誉勲章と40の金のメダルを共有する大きな勝者でした。 ウルグアイは90つのグランプレステージゴールド賞を受賞しました。つまり、オイルは品質で-ポイントを超え、スペインは-つを獲得しました。

ラテンアメリカで開催される唯一の国際オリーブオイル大会であるオリビヌスの社長兼事務局長であるラウル・カステラーニはこう語った。 Olive Oil Times テイスティングパネルの前に提示されたオイルの品質は、コンテストの各エディションで向上しており、今年も例外ではありませんでした。多くの高品質のエクストラバージンオリーブオイルと、さまざまなカッティングオイルとブレンドオイルもありました。

しかし彼は、世界の消費量のわずか1%を提供する、オリーブオイル業界に比較的新しいアルゼンチンが出した製品は非常に優れていると述べました。

ラウル・カステラーニ

アルゼンチンの企業の業績は非常に良好で、オリーブオイル生産地域のすべてを代表していたため、最大の勝者であるメンドーサは、カタマルカサンファン、ラリオハ、コルドバ、ブエノスアイレスの各州と非常によく一致していました。カステラーニ氏は言った。 ​,warこれは、アルゼンチンのさまざまな州が世界レベルで非常に競争力があることを示しています。」

最近エルサレムでワインとオリーブオイルの大使の称号を授与されたカステラーニ氏は、コンテストに参加した15のオリーブオイル生産国のうち75つが、テイスティングパネルで検討するのに必要なエクストラバージンの品質に達していないと述べました。多くのオイルの優れた品質にもかかわらず、-ポイント以上の。 これらは、イタリア、ギリシャ、レバノン、クロアチア、スロベニア、南アフリカ、米国、ペルー、マルタでした。

カステラーニは、残念ながら規制は競合するオイルの半分以下しか勝てないことを意味し、今年発表された優れた品質により、いくつかの本当に優れたオイルは規制エクストラバージンの品質を満たしていたとしても、ゴールド評価を逃しました。

コンテストで最も評価の高いエクストラバージンオリーブオイルは、スコアを調整すると95ポイントを獲得したAlmaolivaSAによるメンドーサのCoratina品種でした。

-位はウルグアイ産のAgrolandSA製のCoratinaオイル、-位はMendozaのAceite Santa Augusta、-位はスペインのSOCAPMA社のBlendです。

94つのオイルが-ポイント以上を管理しました。 したがって、カステラーニ氏は、どちらが最善かについて大きな議論があったと述べた。

グランプレステージゴールドメダルを獲得するオリーブオイルの品種は、Coratina(3)、Arauco(1)、Arbequina(2)、Blend(8)、Frantoio(1)、Nevadillo(1)、Manzanilla(2)およびPicualまたはMarteña(2)。

Castellani氏は、税関の問題のために大会の最終日までメンドーサに到着しなかったオイルがいくつかあったため、いくつかの賞がまだ発表されていることに注意することが重要であると述べました。 これらには、イスラエルからの-つと、スペイン、ポルトガル、チリからのいくつかが含まれます。 彼は、これはこれらの国々の最終結果を変える可能性があるが、すでに賞を受賞したオリーブオイルの結果を変えることはないと述べた。

OLIVINUS 2010グランプレステージゴールド賞受賞者:

多様
企業情報
商品名
アラウコ
タピス
タピスアラウコ
アルゼンチン
アルベキーナ
ソルフルトSA
オリオビタアセイテデオリーバビルゲンエクストラアルベキーナ
アルゼンチン
コラチナ
アルマオリバSA
アルマオリバコラチナ
アルゼンチン
ファルガ
エンリケ・A・ティッタレッリ
フィンカ・ベルヴェデーレ・フルタド・インテンソ
アルゼンチン
フラントイオ
ファミリア・ソッターノ
ファミリア・ソッターノ・フラントイオ
アルゼンチン
マンサニラ(ネクタイ)
ファミリア・ズッカルディ
ファミリアズッカルディマンサニージャ2010
アルゼンチン
マンサニラ(ネクタイ)
バルガスアリズSA
ビスタバマンサニージャ
アルゼンチン
ネバディロ
エースのサンタオーガスタ
サンタオーガスタネバディロ
アルゼンチン
バルネア
プロマスSA
prOliva品種バルネア
アルゼンチン
ノチェッラーラ
CompañíaOlivícolaIndustrial dePománSA
Triada Agua、cielo y tierra Aceite de Oliva Extra Virgen Nocellara
アルゼンチン
チャンロットレアル
OlivícolaPedernal SA
ダチアアシテデオリバエクストラヴィルゲンチャンロットレアル
アルゼンチン
アルボサナ
マルベックデロスアンデスSA
クアトロファミリアスアルボサナ
アルゼンチン
Hojiblanca
アロデン土
クラディヴム・ホジブランカ
スペイン
ピクアル(ネクタイ)
ラムSA
EliáAceite de Oliva Extra Virgen Picual
アルゼンチン
ピクアル(ネクタイ)
Somacor SA
デラシエラピクアル
ウルグアイ
ブレンド(タイ)
アンデオリバ
Andeoliva Aceite de Oliva Virgen Extra Blend(Manzanilla-Nevadillo-Farga-Arauco)
アルゼンチン
ブレンド(タイ)
Cuna de Olivares
Vuna Andino by Cuna de Olivares Blend
アルゼンチン
ブレンド(タイ)
一度オリバス
かつてオリバスエイトデオリバビルゲンエクストラブレンド(マンサニラアルベキナファルガ)
アルゼンチン
ブレンド(タイ)
ソシエダコープ。 アグリコラ州モンタナアリカンテ ​,warSOCAPMA」
Lucentum Aceite de laMontañade Mariola Virgen Extra Blend(Blanqueta-Manzanilla)
スペイン
ブレンド(タイ)
Agroland SA
Colinas deGarzónAceite de Oliva Extra Virgen Blend(Arbequina-Coratina)
ウルグアイ
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