ラテンアメリカのオリーブオイルの卓越性を称える初の「オロ・チレ」賞

チリ化学開発センター（CEPEDEQ）は、「オロ・チリ2013」と題した、初のラテンアメリカ・エクストラバージンオリーブオイルコンテストを開催する。

主催者によると、このコンクールの目的は、アルゼンチン、ブラジル、チリ、ペルー、ウルグアイの生産者が生み出すエクストラバージンオリーブオイルの優れた品質を称えることにある。

CEPEDEQのIOC公認オリーブオイル審査委員会が、「フルーティーさの強さ」を基準にエクストラバージンオリーブオイルを選定します。その後、オリーブオイルの生産および品質に関する著名な専門家であるマリノ・ウセダ博士が率いる国際審査員団が、最終候補作品を審査し、受賞者を決定します。

「オロ・チリ」は、チリのオリーブオイル生産者協会であるチリオリバ（ChileOliva）が後援している。

授賞式は、10月16日にサンティアゴで開催される第11回チリオリーブオイル生産者会議にて行われます。

詳細については、コンテストのウェブサイトをご覧ください。