` イタリア、スペインスイープソルドーロコンペティション- Olive Oil Times

イタリア、スペインスイープソルドーロコンペティション

3月7、2014
ルシアナ・スクアドリリ

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13週間のブラインドテイスティングの後、イタリア、チリ、ギリシャ、スロベニア、スペインの12人の国際審査員団がXNUMX人の受賞者を宣言しました。th ソル・ドーロのエディション。 毎年恒例のエキストラバージンオリーブオイルコンテストは、ヴェローナフィエールによって ​,war6月からのヴィニタリーフェアの間にヴェローナで開催されるSol&Agrifoodイベントのプレビュー」th 9にth 4月の

イタリア、チリ、ウルグアイ、レバノン、ポルトガル、スペイン、スロベニア、クロアチア、トルコ、ギリシャの250か国からXNUMXの競合オイルがありました。

エキストラバージンオリーブオイルは、15つのカテゴリに分けられました:ライトフルーティー、ミディアムフルーティー、インテンスフルーティー、モノカルチャー、オーガニック。 すべてのカテゴリで、金、銀、銅メダルが授与されました。つまり、全体でXNUMXのメダルを数えましたが、 グランメンツィオーニ (名誉ある言及)も任命されました。 今年、イタリアは4個のメダル(銅3個、銀3個、金XNUMX個)を獲得し、他のXNUMX個はスペインに行きました。

他の国のうち、トルコ、スロベニア、チリ、クロアチアは、他のイタリア企業やスペイン企業に加えてグランメンツィオーネに値しました。

受賞したプロデューサーは、ボトルに表示する品質ラベルを受け取ります。 彼らはまた、国際的なバイヤーに会う機会があります ​,warSol&Agrifoodで予定されている「ウォークアラウンドテイスティング」、パビリオン内で開催されるBio Golosoレストランでフェアの訪問者にオイルを提供します。

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8の授賞式中th XNUMX月には、イタリアのチリ大使とパネルカタチリ協会の会長がチリで開催されるソルドーロ南半球の初版の立ち上げに出席します。 今年から、コンテストの独立版が ​,war収穫の季節が北の季節と交互に変わる新世界。

もう一度、今年のソルドーロエディションは、コンテストに参加するオイルの並外れた品質を確認しました。 これらは、Sol&Agrifoodでコミュニケーションと宣伝を行うユニークな国際舞台を見つけることができる、世界中のすべての生産地域から集まった企業によって発表されました」とVeronafiereの代理人副社長であるDamiano Berzacolaは述べています。 ​,war2014年XNUMX月から、世界のその地域の生産者のニーズを満たすために、ソルドーロ南半球も発売します。 私たちはチリから始め、毎年ニュージーランドやアルゼンチンなどの主要な産油国に行きます。 したがって、このイニシアチブは、ヴェロナフィエールが主催する見本市の国際化プロセスに、新しく重要なステップを追加します。」

これは、ソルドーロ2014メダルのリストです。 受賞者とメンションの完全なリストについては、 イベントウェブサイト.

ライトフルーティーカテゴリー

ソルドーロ(黄金)Explotacion Jame sl di Villargordo(ハエン)—スペイン

ソルダルジェント(シルバー)SCAデルカンポサンファン、ジャン–スペイン

Sol di Bronzo(ブロンズ)Agricola Tommaso Masciantonio、Casoli(チエティ)—イタリア

ミディアムフルーティーカテゴリ

ソルドーロ(黄金)ロマーノヴィンチェンツォ&C. snc、ブロンテ(カターニア)—イタリア

ソルダルジェント(シルバー)アグラリアリーヴァデルガルダ、リーヴァデルガルダ(トレント)–イタリア

Sol di Bronzo(ブロンズ)、Cetrone Alfredo、Sonnino(ラティーナ)—イタリア

強いフルーティーカテゴリー

ソルドーロ(ゴールデン)ファットリアニッタルディ、カステッリーナインキャンティ(シエナ)—イタリア

ソルダルジェント(シルバー)ムエラオリバsl、プリエゴデコルドバ—スペイン

Sol di Bronzo(ブロンズ)Galgon 99 sl、Villanueva de la Reina(ジャン)–スペイン

オーガニックオイルカテゴリー

ソルドーロ(ゴールデン)フィンカラレハsl、ボバディージャ(マラガ)—スペイン

ソルダルジェント(シルバー)アグラリアリーヴァデルガルダ、リーヴァデルガルダ(トレント)–イタリア

ソルディブロンゾ(ブロンズ)クワトロチョッキアメリコ、アラトリ(フロジノーネ)–イタリア

単品種油カテゴリー

ソルドーロ(ゴールデン)ラクアリエーラ、スポルトーレ(ペスカーラ)—イタリア

ソルダルジェント(シルバー)イルコンヴェンティーノディモンテチカルド(ペサロエウルビーノ)—イタリア

ソルディブロンゾ(ブロンズ)ミッチョーネディブッケリ(シラクーサ)—イタリア


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