`イタリア、スペインスイープソルドーロコンペティション- Olive Oil Times

イタリア、スペインスイープソルドーロコンペティション

ルシアナ・スクアドリリ
7 年 2014 月 09 日 00:- UTC

13週間のブラインドテイスティングの後、イタリア、チリ、ギリシャ、スロベニア、スペインからの12人の国際審査員団が-人の受賞者を宣言しました。th ソル・ドーロのエディション。 毎年恒例のエキストラバージンオリーブオイルコンテストは、ヴェローナフィエールによって ​,war6時からのヴィーニタリーフェア中にヴェローナで開催されるSol&Agrifoodイベントのプレビュー」th 9にth 4月の

イタリア、チリ、ウルグアイ、レバノン、ポルトガル、スペイン、スロベニア、クロアチア、トルコ、ギリシャの250か国から-の競合オイルがありました。

エクストラバージンオリーブオイルは、ライトフルーティー、ミディアムフルーティー、インテンスフルーティー、モノカルティバール、オーガニックの15つのカテゴリーに分けられました。 すべてのカテゴリーで、金、銀、銅メダルが授与されました。つまり、全体で-個のメダルが数えられましたが、多くのメダルが授与されました。 グランメンツィオーニ (名誉ある言及)も任命されました。 今年、イタリアは4個のメダル(ブロンズ3個、シルバー3個、ゴールド-個)を獲得し、他の-個はスペインに行きました。

他の国々の中で、トルコ、スロベニア、チリ、クロアチアは、他のイタリアやスペインの企業と並んでグランメンツィオーネに値しました。

受賞したプロデューサーは、ボトルに表示する高品質のラベルを受け取ります。 彼らはまた、期間中に国際的なバイヤーに会う機会があります ​,warSol&Agrifoodで予定されている「ウォークアラウンドテイスティング」では、パビリオン内で開催されるBioGolosoレストランでフェアの訪問者にオイルが提供されます。

8の授賞式中th -月には、イタリアのチリ大使とPanel Cata Chile Associationの会長が、チリのSold'Oro南半球の初版の発売に出席します。 今年から、コンペティションのデタッチ版が ​,war収穫の季節が北の季節と交互に変わる新世界。

もう一度、今年のソルドーロは、コンテストに参加するオイルの並外れた品質を確認しました。 これらは、Sol&Agrifoodでコミュニケーションと宣伝を行うためのユニークな国際舞台を見つけることができる、世界のすべての生産地域から来た企業によって提示されました」とVeronafiereの副社長であるDamianoBerzacolaは述べています。 ​,war2014年-月から、世界のその地域の生産者のニーズを満たすために、ソルドーロ南半球も立ち上げます。 チリからスタートし、毎年ニュージーランドやアルゼンチンなどの主要な産油国に行きます。 したがって、このイニシアチブは、ヴェロナフィエールが主催する見本市の国際化プロセスに新しく重要なステップを追加します。」

これは、ソルドーロ2014メダルのリストです。 受賞者とメンションの完全なリストについては、 イベントウェブサイト.

ライトフルーティーカテゴリー

ソルドーロ(黄金)Explotacion Jame sl di Villargordo(ハエン)—スペイン

ソルダルジェント(シルバー)SCAデルカンポサンファン、ジャン–スペイン

Sol di Bronzo(ブロンズ)Agricola Tommaso Masciantonio、Casoli(チエティ)—イタリア

ミディアムフルーティーカテゴリ

Sol d'Oro(ゴールデン)Romano Vincenzo&C。snc、ブロンテ(カターニア)—イタリア

ソルダルジェント(シルバー)アグラリアリーヴァデルガルダ、リーヴァデルガルダ(トレント)–イタリア

Sol di Bronzo(ブロンズ)、Cetrone Alfredo、Sonnino(ラティーナ)—イタリア

強いフルーティーカテゴリー

ソルドーロ(ゴールデン)ファットリアニッタルディ、カステッリーナインキャンティ(シエナ)—イタリア

ソルダルジェント(シルバー)ムエラオリバsl、プリエゴデコルドバ—スペイン

Sol di Bronzo(ブロンズ)Galgon 99 sl、Villanueva de la Reina(ジャン)–スペイン

オーガニックオイルカテゴリー

ソルドーロ(ゴールデン)フィンカラレハsl、ボバディージャ(マラガ)—スペイン

ソルダルジェント(シルバー)アグラリアリーヴァデルガルダ、リーヴァデルガルダ(トレント)–イタリア

ソルディブロンゾ(ブロンズ)クワトロチョッキアメリコ、アラトリ(フロジノーネ)–イタリア

単品種油カテゴリー

ソルドーロ(ゴールデン)ラクアリエーラ、スポルトーレ(ペスカーラ)—イタリア

ソルダルジェント(シルバー)イルコンヴェンティーノディモンテチッカルド(ペーザロエウルビーノ)—イタリア

ソルディブロンゾ(ブロンズ)ミッチョーネディブッケリ(シラクーサ)—イタリア


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