欧州、不正対策として食品検査規則を導入

欧州議会は、食品業界における不正行為に対処するため、食品安全および検査に関する新たな規則を採択した。

欧州議会は、EU全域における食品業界の不正行為に対処することを目的とした、食品安全および検査に関する新たな規則を採択した。

3月15日の会合で採択されたこの新たな措置では、より厳格な管理と食品安全検査が導入されるほか、食品のトレーサビリティ向上のための手法も改善される。

「真に抑止力のある罰則こそが、あらゆる分野における不正と闘うための重要な手段になると確信しています」―カリン・カデンバッハ(オーストリア選出欧州議会議員

農業・食品サプライチェーンの全段階を網羅するこの規則は、2004年に制定された従来の公的検査に関する規則に取って代わるものである。 新たな規則では、適用範囲が拡大され、飼料、植物検疫、農薬の使用、地理的表示(GI)規則、動物福祉、および有機製品に対する管理が含まれるようになった。これらの規則は、すべてのEU加盟国が採択すべき枠組みの一部であり、今月末までに発効する予定で、加盟国は2020年までに新規則を適用することが求められる。

欧州議会のプレスリリースで、立法案の起草を担当したオーストリア出身の欧州議会議員(MEP)カリン・カデンバッハ氏は、既存の規則を改正する必要があった理由について次のように説明した。「馬肉スキャンダル後、消費者は食品のトレーサビリティや食肉サプライチェーンの健全性について深刻な疑問を抱くようになった」と彼女は述べた。 「欧州議会は、こうした懸念に対処し、所管当局が不正行為に効果的に対処できるような条文を策定するよう努めました。」

また、この新規制では、サンプリング、分析、試験、診断に用いられる手法が明確化されたほか、EU国境における動物および動植物製品の輸入管理に関する共通規則も定められている。

2013年の欧州における馬肉スキャンダルに加え、近年イタリア、スペイン、フランス、ポルトガルでは、オリーブオイルの不正事例がいくつか発覚している。これには、低品質のオリーブ搾りかす油をエクストラバージンオリーブオイルとして販売・輸出したり、他国産のオリーブを加工して自国産のオリーブオイルとして販売したりする不正行為が含まれている。

今回採択された新たなEU規則には、危機的状況において当局が迅速に対応できるようする規定や、不正行為や欺瞞的行為に対して厳しい罰則を伴うより厳格な執行措置を課す規定、および全分野における検査の強化を求める規定も含まれている。

また、この規則では、違反に関する情報を受け付ける手続きの義務化や、内部告発者の保護も導入されている。

「議会が、特に規則の意図的な違反が発生した場合に適用される罰則に関して、執行に関する章を強化することに成功したことも誇りに思います」とカデンバッハ氏は付け加えた。「真に抑止力のある罰則が、あらゆる分野における不正と闘うための重要な手段になると確信しています。」

新たに採択された規則の目的は、EUの食品産業における不正行為を防止するだけでなく、EU産食品の安全性と真正性に対する消費者の信頼を回復することにある。