コンテストがギリシャの若者たちの食品ビジネス立ち上げを支援
ギリシャで、農業分野における起業に向けた優れたアイデアを支援する取り組みが始まった。
3者によるコンソーシアムは、ギリシャの若者が厳しい経済状況を乗り越え、農業分野で新規事業を立ち上げられるよう支援することを目指しています。
ギリシャに拠点を置く国際的な食品企業「Gaea」、ギリシャ系アメリカ人のシェフであるキャット・コーラ、そして非営利団体「ギリシャ・アメリカ財団」は、食品業界で活躍したいと願う高校・大学卒業生を激励し、具体的な支援を提供することを目的とした「Re-inspiring Greece From the Youth Up（若者からギリシャに新たな活力を）」というイニシアチブを立ち上げました。
現在、ギリシャの若者の半数以上が失業状態にあり、より良い将来を求めて国外へ流出する若者の数が深刻な水準に達している中、本イニシアチブは、国外脱出の傾向を逆転させ、少なくとも一部の若者が自らのルーツや故郷の土地と再びつながれるよう支援することを目指しています。
1名から最大5名までのチームで参加可能で、参加プロセスは極めてシンプルに設計されています。参加者はwww.reinspiregreece.comにアクセスし、アグロフード分野における新規スタートアップ企業のビジネスプランとして、自身のアイデアを提出することができます。 ビジネスプランには、新規事業および製品の概要、農業分野におけるその意義、市場および競合分析、財務計画、スケジュールなど、様々な情報を盛り込む必要があります。
提出後、計画書は食品業界、およびギリシャの農業・ビジネス分野の専門家で構成される委員会によって審査されます。応募作品の中から10件が選出され、以下のすべてを含む賞が授与されます：
- Gaea Products S.A.からの25,000ユーロのシード資金
- ピレウス銀行からの低金利ローンとして、さらに25,000ユーロの融資を受けるオプション
- 当該分野で17年の実績を持つGaeaとの緊密なパートナーシップ
- 世界27カ国に広がるGaeaの流通ネットワークへのアクセス
- テッサロニキにある「American Farming School of Greece」の豊富な知識と専門技術へのアクセス、およびRSM International公認会計士による法的・財務的アドバイスへのアクセス
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本プロジェクトは
「Cat Cora’s kitchen」が販売し、Gaeaが米国市場向けに独占製造する「Antiparos Agrilia Estate」オリーブオイルの売上により資金調達されます。このオーガニックオリーブオイルは、エーゲ海に浮かぶ小さな島、アンティパロス島でコロネイキ種から生産されています。 オリーブ畑は島の斜面に位置しており、海風が吹き込むこの地域の微気候が、このオイルの卓越した官能特性と独特な風味プロファイルを生み出しています。青々としたフルーティーな味わいにほのかな苦味が残り、酸度は0.3％以下です。
生産量が限られているため、販売されるのは500mlボトルわずか19,300本のみとなります。
ガエアは、オリーブオイル、オリーブ、タプナード、調理用ソースで国際的に知られています。キャット・コーラは2011年にガエアと提携し、健康的な地中海スタイルの食品を世界中に広める取り組みを支援しています。
独創性、積極性、環境への配慮、そして良好なチームワークが、本賞の選考基準となります。ビジネスプランの提出締切は2013年6月30日です。審査委員会による評価が行われ、受賞者は2013年11月15日に発表されます。