スペインで、レストランでの詰め替え用オリーブオイルボトルの使用禁止に向けた動き

ダニエル・ウィリアムズ
（ 『オリーブ・オイル・タイムズ』寄稿者 ）｜バルセロナ発

無名で規制されていないオリーブオイルの流通を抑制するため、スペイン社会労働党（PSOE）は最近、スペイン下院の環境・農業委員会に対し、欧州のレストランやバーにおける、詰め替え用でラベルのないオリーブオイルボトルの使用を禁止するよう求める法案を提出した。

社会党のアレハンドロ・アロンソ議員が公に擁護したこの提案は、「無名の提供用ボトル」[1]がもたらす危険性を根絶することを目指しており、同議員はこれらが「オリーブオイルのイメージを著しく損なっている」[2]と主張している。同党は、この問題に取り組む提案
を下院に提出し、最終的にホセ・ルイス・サパテロ大統領に圧力をかけ
、欧州連合（EU）全域でこの提案の基準を確立
するよう働きかけることを望んでいる。

スペインの典型的なレストランではパンやサラダの付け合わせとしてオリーブオイルが定番で提供されているが、通常、中身が詰め替え可能な小さなサービングボトルに入っており、その中には、中身のオイルのブランド、等級、品質、生産地などに関する記載が一切ない。

スペインの報道陣に囲まれたアロンソ氏は、この問題について次のように述べた。「これらの小瓶には、オリーブオイルではないものや、品質が不十分なものが含まれていることが判明しています。また、ブレンドされている場合もありますが、何よりも、これらは我々が生産するオリーブオイルの評判を傷つけているのです。」[3]

社会党は、これらのボトルに入っているオリーブオイルが偽造品や規制対象外の製品である可能性が極めて高いため、この状況が生産者にとって直接的な脅威であると公に宣言した。同党は、この状況が消費者にとっても同様の危険をもたらすと主張し、オリーブオイルの問題を、中身に関する詳細が一切記載されていない、詰め替え用の無記名のボトルからアルコールを摂取することに例えている。

これらの問題は、認証された原産地呼称（DOP）の保証を受けたオリーブオイル生産者たちによって、政治的議論の最前線に持ち出された。これらの生産者は、コスト削減を図るレストランやバーが、業界標準を下回る価格で不正または規制外のオリーブオイルを購入し、その結果、自らが生産する高価なオリーブオイルが敬遠されていることを懸念している。

生産者と消費者の双方を保護するという名目のもと、社会党は、レストランやバーで提供されるオリーブオイルの品質を明確に保証する具体的な基準の策定を要請した。社会党のフランシスコ・レイエス議員は、この提案により、飲食店はすべてのオリーブオイルを、ブランドと品質を明記した特定のラベルが貼られた、密閉された詰め替え不可能なボトルに入れて提供することを義務付けられると説明した。

「社会党として、我々はわが国におけるオリーブオイルの重要性を深く認識しており、だからこそ、消費者に提供されるオリーブオイルの品質を保証する具体的な規範を策定する必要があるのです」とレイエス氏は述べた。¹

同僚のアロンソ氏は、この取り組みが雇用の創出と維持、さらには経済の活性化にも寄与すると付け加えた。「そのため」と彼は述べ、「我々はスペイン議会に対し、政府がこのイニシアチブを擁護し推進するよう強く求めるよう要請した。これはオリーブオイル産業の付加価値を高め、食の安全の保証を効率的に向上させることに貢献するだろう」と語った。³

野党であるスペイン人民党の議員たちは、社会党のこのイニシアチブを支持したものの、欧州連合（EU）に提案を持ちかける前に、まずスペイン国内で措置を実施すべきだと主張した。人民党のガビーノ・プチェ議員は、「自国で適用することさえできない規範を、欧州の統治機関に適用するよう求めるのは難しいだろう」と説明した。¹

その後、同党は、最終的にEU全域で適用されるかどうかに関わらず、まずスペイン国内で規制を適用するという修正案を提案した。

この対案は最終的に社会党によって否決され、提案は当初の案通り可決された。下院で満場一致で承認されたことを受け、社会党は、この提案の緊急性がホセ・ルイス・サパテロ大統領の注目を引き、最終的には欧州連合の関心も集めることを期待している。

スペイン全土での提案の適用に関して、社会党のアルロンソ議員は、ホテル・レストラン業界に対し、請願の基準を自主的に受け入れるよう訴えて締めくくった。「明確な表示がされたレストランでは、常に高品質なオリーブオイルが提供されることを願っています 。 」[
3]

1 http://www.portalolivicola.com
2 http://www.20minutos.es
3 http://noticias.terra.es