新しい検査フレームワークにもかかわらず、英国の食品安全上の懸念は残る

食品政策の専門家は、新しい食品基準局の措置では、EU離脱後の食品安全性の懸念に適切に対処していないことを恐れています。

8月17、2017
メアリー・ヘルナンデス

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英国の食品基準庁は、食品安全法で発生すると予想される変化に取り組むことを期待する新しいリスク管理フレームワークを導入する予定です。 これは、英国政府が欧州連合からの離脱計画を進めているためです。これにより、わずか20か月で欧州の食品安全局の指導者から脱退することにもなります。

英国がEUの安全規則の採用をやめた場合、食品安全の基準が低下するという深刻なリスク。-食品政策の専門家

多くの主要な政策立案者や研究者は、ブレグジットが英国の食品安全基準に壊滅的な結果をもたらし、その結果、食品法が緩和され、食品貿易協定がより低い食品基準を生み出すことを恐れています。 これにより、最終的には、中国や米国などの品質規制の低い国からの安価で低品質の輸入製品が市場に殺到することが懸念されます。 

現在、英国の食料供給のXNUMX分のXNUMXは欧州連合から持ち込まれており、EUからの離脱は、大規模な食料貿易パートナーシップが解消されたことを意味します。 Food Standard's Agencyによると、実際の危機が発生する前に、現在の規制システムに存在するリスクに対処するための積極的なアプローチの一環として、新しい規制が起草されています。 

指標とデータに基づいて、食品事業が提示するリスクを判断し、問題の事業の行動と文化を評価します。 これらの新しい規制は、食品基準局が基準を改善し、管理上の煩わしさを軽減すると同時に、準拠していない企業に対して措置を講じることを期待しているという規制上の保証を提供します。 

このプロセスの一環として、フードチェーン全体の企業は、より詳細な情報を必要とする強化された登録システムに参加する必要があります。 これは、ビジネスをより適切にセグメント化するために使用され、システムは、コンプライアンスの履歴を持つビジネスを優先します。つまり、より少ない頻度で堅牢な検査に直面することになります。 

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これらの措置にもかかわらず、多くの主要な研究者は、英国のBrexitが食品の安全性にどのように影響するかに対処するだけでは不十分だと感じています。 A 最近の論文 英国の主要な16つの大学の研究者が発行した、2018年XNUMX月に政府が直面すると思われるXNUMXの主要問題 ​,war英国の食品の回復力と安全性を脅かす可能性。」

紙、 ​,warフードブレキシット:現実になる時間–ブレキシットブリーフィング」は、ティムラング(ロンドン大学食品政策センターの食品政策教授)、エリックミルストーン(サセックス大学の科学政策教授)からの意見を特集しています。研究ユニット)とテリー・マースデン(カーディフ大学地域計画地理学部の環境政策と計画の教授および持続可能な場所研究所の所長)。 

この論文は、英国が現在、食料、労働、農業、および供給に関連する多くの問題に苦しんでおり、これらはすべて、 ​,war'Food Brexitと現在の対策は、これが食品の安全性とセキュリティのすべての側面に与える今後の影響に対処するには十分ではありません。 

著者は、 ​,war英国がEUの安全規則の採用をやめ、代わりに基準が大幅に弱い国との自由貿易協定を受け入れると、食品安全の基準が低下するという深刻なリスクがあります。」 

英国はすでに、家禽、乳製品、肉の米国の供給業者との将来の貿易協定の交渉を開始していますが、農薬や禁止された香料などが含まれているため、現在、欧州食品安全機関によって概説されている品質基準を満たしていないことが多くの人が指摘しています。



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