` 子供のためのエクストラバージンオリーブオイルの売り込み- Olive Oil Times

子供のためのエクストラバージンオリーブオイルの売り込み

10月4、2010
ダニエルウィリアムズ

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栄養士と栄養士が地中海式食事に存在する長期オリーブオイル消費のさまざまな利点を賞賛し続けているため、スペイン小児科学会は、3〜6杯のエクストラバージンオリーブオイルの追加を提唱することにより、この推奨事項をさらに一歩進めました。生後6ヶ月の乳児の食事。

この処方箋に応えて、スペインの生産者であるベガカラバーニャは、最新の製品であるペケオリバ(子供向けに特別に製造されたエクストラバージンオリーブオイル)を発売することで、この供給ギャップを埋めました。 Peque Olivaオリーブオイルは、化学物質や農薬の痕跡を含まず、低レベルの遊離脂肪酸(> 0.2%)を誇り、乳児の消化を容易にし、標準的なオリーブオイルよりも高いオレイン酸とポリフェノールを含んでいます。

Peque Olivaは、マドリッドの南に位置するタフーニャ川地域で生産され、樹齢100年以上の木があるプランテーションのオリーブから抽出されます。 同社は、これらの木の成熟度、オリーブの品種と持続可能な農業プロセスに関する広範な研究のすべてが、優れた官能特性を備えた乳児に優しいエクストラバージンオリーブオイルの最適な生産に貢献していると主張しています。

VegaCarabañaのビジネスマネージャーであるJoseCabreraFernándezは次のように述べています。 ​,war父性はペケオリバの背後にあるインスピレーションでした。」 彼はそれを説明した ​,warスペインでは、乳幼児の消費に関するヨーロッパの規制に適合したあらゆる種類の食品がありましたが、乳児用オリーブオイルの市場には何も見つかりませんでした。 規制は乳幼児用の農薬のレベルに関して非常に制限されており、これは私たちに製品を作成する意欲を与えました。」

フェルナンデスはさらに、子供に適した高品質のペケオリバオイルを製造するために、同社は特に ​,war消費量が有害なレベルに寄与しないため、オレイン酸含有量が最も高いオリーブを使用しています ​,war'生物に悪いコレステロール。 これが、発達過程のために間違いなく高カロリー摂取量を持つ子供たちに推奨される理由です。」

乳児のコレステロールは、母乳として発達中の子供たちの間で主要な病気であり、生後XNUMX年の主なエネルギー源はコレステロールと飽和脂肪が豊富です。 それにもかかわらず、脂肪は幼児の発達にとって非常に重要であり、骨、脳、および目の成長に関与しています。 Peque Olivaのオレイン酸含有量は、LDLのレベルを下げることにより、コレステロールベースの病気を防ぎます。 ​,war母乳をHDLに置き換えることにより、母乳に存在する悪玉コレステロール ​,warエクストラバージンオリーブオイルに含まれる善玉コレステロール。 さまざまな研究者によると、エクストラバージンオリーブオイルは母乳に含まれる既存の脂肪の優れた代替品であることが示されています。

次に、これらの高レベルのオレイン酸を含む厳選されたペケオリバオリーブは、以下を含む優れた抽出方法にかけられます。 ​,warオリーブのビタミンとポリフェノールの特性が失われないことを保証するエクストラコールドファーストプレス。」 Peque Olivaに含まれるこれらの貴重なポリフェノールとビタミンA、D、E、およびKは、発達中の子供の免疫系のバランスを維持しながら、心血管疾患や特定の種類の癌のリスクを軽減することが示されています。

Peque Olivaオリーブオイルは生後6か月以上の人が摂取する可能性がありますが、製品のすべてが子供を中心に展開しているようです。 オイルはカラフルなブリキの容器に詰められており、ガラスの怪我から子供を守り、同時に熱や光などの大人の要因からオイルを守ります。 さらに、同社のPeque OlivaのWebサイトでは、壊れないオリーブオイル缶を空にしたときに子供の音を立てるおもちゃに変換する方法を説明し、PequeOlivaオイルを特に利用した栄養レシピをいくつか提案しています。

国際マーケティングに関しては、Peque Olivaは、今年の中国での国際食品飲料展示会でXNUMXつの賞を受賞した後、すでに成功を収め、着実に台頭しているアジア市場に大きくさらされています。 PequeOlivaは今年の優勝者でした ​,war1,300カ国から集まった76を超える出展者の中から選ばれた「Trends&Innovations」コンテスト。 このブランドは国際的な消費者基盤を拡大し続けており、現在、英国、スイス、フランス、ポルトガル、スペイン、および米国で購入できます。

フェルナンデスは、ペケオリーバに対する世間の反応は圧倒的に肯定的なものであり、医学界もペケオリーバの配布を全面的にサポートしていることを確認しました。 ​,war認定された医療専門家であり、製品の背後にある技術を理解している小児科医は、それを非常によく受け入れており、私たちの最大の処方箋です。 すべての新製品にはいくつかの懸念がありますが、存在する可能性のある質問をすべて解決し、当社の製品がまさにそのとおりであることを説明することが私たちの仕事です。」

そしておそらくこれはPequeOlivaの最大の課題であり、世界的な価格危機のためにスペインのオリーブオイルの価格が史上最低に達したときに、消費者にハイエンド製品のお金を払うよう説得するでしょう。 新たに出現した生産国が世界のオリーブオイルセクターへの出資を開始するにつれて競争が着実に拡大しているため、これは特に難しいことが判明する可能性があります。 オンライン販売業者の簡単な調査によると、PequeOlivaのエクストラバージンオリーブオイルの250mLコンテナは、購入場所に応じて9ドルから16ドルの間で販売されています。

しかし、いわゆるマネージングディレクターは、 ​,war世界初の子供用オリーブオイル」は、ペケオリーバの固有の付加価値は間違いなく追加の現金の価値があると説明しています。 ​,war私の理解によると、オリーブオイルの価格の下落はオリーブオイルの品質の低下につながり、私たちの目的は安​​いことや劣ったことをすることではありません。 私たちは、健康的でありながら美味しい製品を提供するためにここにいます。」

フェルナンデス氏は、オリーブオイルを使用すると、おそらく他のどの食品よりも、あなたが支払うものを手に入れることを覚えておくように私たちに促します。

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