英国ウォッチドッグはユニリーバの「オリーブ油よりも飽和脂肪が少ない」と主張

ジュリー・バトラー

21年2012月13日55:- UTC

Unilever's Flora Cuisine食用油を宣伝する広告は、 ,war「英国は、視聴者を誤解させる可能性が低いウォッチドッグの結果を広告した後に、オリーブオイルよりも45％少ない飽和脂肪を放映することができます。

この製品（ヒマワリ、亜麻仁油、菜種油のブレンド）は、揚げ物、焙煎、ベーキングに健康的な心臓として宣伝されています。

広告には、英語のテレビ司会者であるヴァーノンケイが登場し、母親のグラディスがフライパンに油を注いでいる様子が映っています。彼は言います ,war「あれは何でしょう？" 彼女は答えます ,war「フローラキュイジーヌ、オリーブオイルより45％飽和脂肪が少ない。」

15月-日に発表された決定で、広告基準局（ASA）は、飽和脂肪の主張が誤解を招き、比較に欠陥があるかどうかを視聴者が異議を唱えたと述べました。

しかし、ASAは苦情を却下しました ,war「消費者が通常使用する量のオリーブオイルを同量のフローラキュイジーヌに置き換えることを検討し、最終的にはオリーブオイルからフローラキュイジーンに切り替えても飽和脂肪含有量が全体で45％減少するためです。」

8月-日に発表された別の判決で、ASAは、同じ低飽和脂肪の主張に対する-人の原告の懸念に対処し、母親は息子に話しました ,war「私はあなたの小さなティッカーの世話をしています。」

申立人は、これらの主張がオリーブ油にはなかったため、フローラクイジーンには心臓に健康上の利点があることを誤って示唆しているため、誤解を招き、実証することができなかったと感じました。

しかし、FloraCuisineのオメガ3脂肪酸含有量や飽和脂肪摂取量の削減における役割などの理由で、ASAは彼らの主張を支持しませんでした。 ,war「心臓の正常な機能に貢献しました。」

ASAはその調査結果の中で、英国の幅広いオリーブオイル製品に含まれる飽和脂肪含有量に関する広範な調査であると同社が述べた内容を含む、ユニリーバの回答から得た情報を含めた。

「彼らは、調査した競合他社のオリーブオイル製品の飽和脂肪含有量が最も低いものには、13mlあたり100gの飽和脂肪が含まれているのに対し、Flora Cuisineには7mlあたり100gの飽和脂肪が含まれていることを示す文書を提供しました。」

ASAはまた、欧州委員会規則（EU）No 432/2012の下で、非特定の健康に関する主張（広告の ,war「14月-日の時点で、承認された特定の申し立てを伴う必要があります。

この広告は、さまざまな石油のメリットに関する消費者の議論を巻き起こし、フォーラムやブログでの質問やコメントを含む。 ,war「オリーブオイルが好む要因の中には、ヒドロキシチロソールなどの抗酸化物質や、モノ不飽和脂肪の割合が高いことが強調されています。

一方、食品健康強調表示についてECに助言する組織である欧州食品安全機関（EFSA）は、最近、オリーブオイルポリフェノール（標準化）の消費間の原因と結果の関係を確立するには証拠が不十分であるという以前の発見を再評価しました。ヒドロキシチロソールとその誘導体の含有量による）および正常な血中HDLコレステロール濃度の維持。

7月-日に発表された意見では、ダイエット製品、栄養、アレルギーに関するEFSAのパネルは、 ,war「再検討が必要なデータは提出されていません。」

「さらなる評価の枠組みの中で、-つの人間の介入と-つの動物研究が提供されました。パネルは、これらの研究のいずれも、研究で投与されたオリーブ油中のヒドロキシチロソールまたはその誘導体（例えばオレウロペイン複合体）の含有量が報告されなかったという事実により、クレームの科学的立証のための結論を引き出すことを許可しなかったことに留意する研究は主要な方法論的な制限を示し、ラット研究からの結果は、これらの-つの種の間の脂質代謝の違いのために人間に外挿できなかった。