研究によると、地中海式食事はループス患者に有益であることが示唆されている

地中海式食事の特徴である抗炎症作用のある食品は、ループス患者の臓器障害や心血管疾患のリスクを低下させることが、新たな研究で明らかになった。

グラナダ大学の研究によると、地中海式食事法を実践した全身性エリテマトーデス患者では、病気の経過に改善が見られた。

同大学およびグラナダ生物衛生研究所の科学者らは、2017年から280人のループス患者を対象に研究を行った。彼らは、参加者の地中海式食事への順守状況と一般的な生活習慣を評価した。

「薬物療法と併せて、栄養指導を行うことは、ループスの経過や併存疾患の改善に非常に役立つ可能性がある」――グラナダ大学研究員、ノルベルト・オルテゴ・センテノ

ループスには現在根治的な治療法がないため、症状や併存疾患の改善が極めて重要である。世界中で少なくとも500万人が何らかの形のループスを患っていると推定されている。

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「ループスの正確な原因は依然として不明ですが、遺伝的素因、特定の環境要因(紫外線への曝露、毒素、生活習慣)、あるいはホルモン変化など、様々な要因の相互作用によって引き起こされることは分かっています」と、グラナダ大学の栄養士・管理栄養士であり医師でもあるガブリエラ・ポコヴィ・ジェラルディーノ氏は述べた。

また、同研究者は、地中海式食事法を実践した患者において、ループス患者が罹患リスクの高い肥満心血管疾患の発生率が低いことを明らかにしました。

ループスの症状は患者によって異なりますが、この病気は炎症を引き起こし、心臓、肺、脳を含む多くの臓器系に影響を及ぼす可能性があります。

この研究では、オリーブオイル、果物、野菜、魚など、地中海式食事と深く関連する抗炎症作用のある食品を摂取することで、臓器へのダメージが軽減され、ループス患者に有益であることが明らかになった。

また、地中海式食事に含まれない糖分や加工肉を多く含む食品を避けることも、健康上の利益と関連していることが示された。

「これらの結果は極めて重要かつ影響力があり、薬物療法と併せて栄養指導を行うことが、ループスの経過や併存疾患の改善に非常に有用である可能性を示唆しています」と、グラナダ大学で本研究を主導した研究者ノルベルト・オルテゴ・センテノ氏は述べた。

しかし、研究者らは、これらの知見を裏付けるためにはさらなる研究が必要であるとも強調した。