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6月27、2018
研究者は、メッドダイエットの要素を更年期の遅延に結び付けます
研究者は、その種の最初の英国の研究で、特定の食物（すなわち魚とマメ科植物）が女性が閉経を開始する年齢に影響を与える可能性があると仮定しています。
6月21、2018
エクストラバージンオリーブオイルは肉脂質の過酸化効果を制限します
新しい研究では、消化中の肉脂質への影響は、エキストラバージンオリーブオイルの量とそのフェノール組成に基づいて異なりました。
6月19、2018 健康
6月14、2018 健康
6月11、2018 健康
6月11、2018 健康
6月6、2018 健康
5月。 29、2018
ノースカロライナ州のウェイクフォレストバプテストメディカルセンターでの研究では、MedDietが7か月後に腸内の有益な細菌を30パーセント増加させたことがわかりました。
5月。 15、2018
研究により、エクストラバージンオリーブオイルが最も安全で、調理に最も安定していることがわかりました
オーストラリアの研究者は、エクストラバージン オリーブオイルが高温で使用された場合でも最も安全で安定していることを発見し、オリーブオイルを使った料理に関する一般的な通説を払拭しました。
2月12、2018
新しい研究では、新鮮な果物や野菜、魚、高品質のオリーブオイル、全粒穀物、マメ科植物を多く含み、赤身の肉が少ない食事をした女性は、妊娠して65-68パーセントで出産する可能性が増加したことが示唆されています。
1月22、2018
地中海ダイエットは、高齢者の虚弱のリスクを軽減する可能性があります
新たな発見は、魚や家禽の量が少ないから中程度の植物ベースの食品を主に含む食事は、年をとっても人々を自立させ、健康に保つことを示唆しています。
1月16、2018
研究者は、オリーブオイルのより高いレベルのモノ不飽和オレイン酸およびパルミトレイン酸が、創傷治療における利点の原因であると結論付けました。
1月10、2018
1月、17の専門家パネルが、オリーブオイルのメカニズムと、がん、糖尿病、心血管疾患、神経疾患の予防におけるオリーブオイルの役割について議論します。
12月4、2017
新しい研究は、健康的な体重は体重以上のものを含むという事実を強調しています：それはまた、脂肪が体内でどのように分布するかを含んでいます。
11月27、2017
高地で栽培されたオリーブはより多くの酸化防止剤を持っていることがわかりました
ある研究では、高度とCoQ10、トコフェロール、フェノール化合物のレベルとの間に正の関係があることがわかりました。