健康 /ページ32

4月12、2018

閉経後のより高い骨量、筋肉密度に縛られたMedダイエット

地中海ダイエットの順守は、閉経による健康への悪影響から女性を保護するのに役立つことがわかった研究があります。

4月5、2018

植物由来のMUFAは、心臓病による死亡のリスクを軽減する可能性があります

モノ不飽和脂肪食品は、新しい研究で見つかった動物ではなく植物に由来する場合、寿命を延ばすことができます。

2月15、2018

アメリカの勇敢な中世スタイルのサバイバルを教える

ハーバード大学の教授は、アメリカの消防士に、義務的な心臓発作を避けるために地中海スタイルの食事に頼るよう促しています。

12月4、2017

適度な運動、地中海式ダイエットで脂肪沈着を減らす方が良い

新しい研究は、健康的な体重は体重以上のものを含むという事実を強調しています:それはまた、脂肪が体内でどのように分布するかを含んでいます。

12月4、2017

合成オリーブオイルと同じくらい効果的な防腐剤

研究者は、オレオレジンが合成抗酸化物質に関連する同じ健康リスクなしで競争力のある抗酸化特性を持つことを発見しました

11月27、2017

高地で栽培されたオリーブはより多くの酸化防止剤を持っていることがわかりました

ある研究では、高度とCoQ10、トコフェロール、フェノール化合物のレベルとの間に正の関係があることがわかりました。

11月27、2017

関節リウマチと戦う5食品

関節リウマチに対する食物の効果を調べる研究は、地中海式食事におけるオリーブ油および他の食物の抗炎症特性が関節破壊を最小限に抑え、予防するのに役立つ可能性があることを示唆しました。

11月15、2017

多価不飽和脂肪が豊富な食事は食欲を減退させる

ジョージア大学の研究では、アボカド、キノア、ヒヨコマメ、サケ、クルミ、オリーブオイルなどの多価不飽和脂肪の多い食品を定期的に食べると食欲に影響が出ることが示唆されています。

11月13、2017

前立腺癌の男性に推奨されるエクストラバージンオリーブオイルで野菜を揚げる

エキストラバージンオリーブオイルを毎日摂取すると、抗がん作用のある化合物の吸収を高めることができます。

11月8、2017

砂糖入り飲料は、メタボリックシンドロームと糖尿病のリスクを高めます

研究者は、砂糖の多い飲料を摂取することの健康への影響に関する科学的調査をレビューし、その証拠が圧倒的に多いため、飲み物が一般的な医学的状態の可能性を高めていることを発見しました。

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10月30、2017

地中海式ダイエットとEVOOは妊娠糖尿病の発生率を低下させます

マドリッドの研究者は、食事にもっとEVOOとピスタチオを追加した妊婦がより健康な妊娠とより健康な赤ちゃんを持っていることを発見しました。

10月18、2017

サラダ油は栄養素の吸収を高める

アイオワ州立大学の研究者は、油が野菜の完全な栄養上の利点をもたらすことを発見しました。

10月12、2017

トスカーナで開催された2nd「食品価値」会議

幅広いバックグラウンドの専門家がボルゴサンロレンツォのヴィラペコリジラルディで会合し、地中海式食事の関連性について議論し、新しいアプローチや提案を探りました。

10月9、2017

オリーブ工場の副産物に含まれるフェノールは、新鮮な肉に効果的な防腐剤となります

イタリアの研究は、フェノールが生および調理済みの新鮮な豚肉ソーセージの抗酸化物質として使用でき、脂質の酸化を防ぎ、コレステロールの酸化分解を制限できることを明らかにしました。

10月4、2017

研究:植物ベースの食事は、薬と同じくらい効果的に逆流を軽減します

植物ベースの食事の順守は、厄介な薬と同じくらい効果的に逆流症状を軽減します。

9月25、2017

より健康的な食事を後期に採用することでさえ助けることができる、と研究は発見

研究者は、成人後期に高品質の食事を摂取すると、腹部および肝臓の脂肪が減少し、特定の炎症性疾患および心臓関連疾患のリスクが低下することを発見しました。

9月1、2017

エクストラバージンオリーブオイルを配合したダークチョコレートは、心血管リスクプロファイルを改善します

エキストラバージンオリーブオイルからの天然ポリフェノールを添加したダークチョコレートを毎日少しずつ摂取すると、心血管リスクプロファイルの改善と関連していることが研究者らによって発見された。

8月31、2017

二酸化炭素濃度を上げると、作物の栄養価が低下します

二酸化炭素の影響により、人口は主食作物で利用可能な食物タンパク質を失うリスクにさらされ、世界中の貧困の課題を悪化させています。

その他