の基礎
4月9、2024
オリーブオイルの健康上の利点における一価不飽和脂肪酸の役割
一価不飽和脂肪酸 (MUFA) として分類されるオレイン酸は、過去数十年にわたって科学者によって広範に研究されており、人間の健康に対する多くのプラスの効果を一貫して実証しています。
1月15、2024
オレオカンタール：オリーブオイルの有名なフェノールの健康上の利点の背後にある
エクストラバージン オリーブオイルのみに含まれるオレオカンタールは、強力な抗炎症特性を示し、がんや認知症に対する有益な効果と関連付けられています。
11月15、2023
成熟の適切な瞬間にオリーブを収穫し、24時間以内に工場に持ち込むことは、趣味の栽培者がエキストラバージンオリーブオイルを生産するために従うことができるいくつかのヒントです。
7月19、2023
エキストラバージンオリーブオイルに含まれるヒドロキシチロソールの健康上の利点を探る
ヒドロキシチロソールは、エクストラバージン オリーブオイルに含まれる 25 種類のフェノール化合物の - つであり、非感染性疾患の予防に役割を果たします。
6月6、2023 の基礎
5月。 2、2023 の基礎
12月10、2022 の基礎
11月3、2022 の基礎
10月25、2022 の基礎
5月。 10、2022
カクテルの材料と一緒にシェイクしたり、最後のタッチで振りかけたり落としたりするエクストラバージン オリーブ オイルは、ミクソロジストやバーテンダーの間で注目を集めています。
2月11、2022
冷たいギズパチョからチキン ヌードルまで、エクストラ バージン オリーブ オイルは、ビスク、スープ、スープ、シチューにスパイスを加える健康的でおいしい方法です。
2月9、2022
エクストラバージンオリーブオイルの有名な健康上の利点と官能的な品質は、時間の経過とともに低下します。 いくつかの要因がその貯蔵寿命を決定する上で重要な役割を果たします。
1月20、2022
オリーブオイルが「エクストラバージン」になるのはなぜですか? EVOO はどのように作られるのでしょうか?また、EVOO が最も健康的な食用油である理由は何ですか? 答えはあります。
1月7、2022
人々は何千年もの間、顔やスキンケアにオリーブオイルを使用してきました。 オリーブオイルがダメージを受けた肌を癒し、潤いを与える方法をご覧ください。
1月6、2022
エクストラバージンオリーブオイルは、他の種類の調理用脂肪に代わる風味豊かで健康的な代替品です。 以下で料理に最適なオリーブオイルを見つけてください。
11月27、2016
オリーブオイルは、洗顔料、メイク落とし、ディープコンディショナーとして使用できます。 料理と同じように、高品質のエキストラバージンオリーブオイルを使用すると、使用効果が高まります。
7月12、2016
エクストラバージンオリーブオイルが信じられないほど健康的である5つの理由
ここでは、エキストラバージン オリーブオイルをまさに健康のカクテルにする最も重要な - つの化合物を紹介します。
10月13、2015
カリフォルニア大学デイビスオリーブセンターの研究者は、古くからの議論を解決するためにデータを調べました。 彼らが見つけたのは、明確な解決策がないということです。
11月3、2010
有力な専門家によって書かれたオリーブ油に関する基本的な消費者の質問に対処する一連の記事の最初で、Alexandra Kicenik Devarenneはオリーブ油の試食と食品の組み合わせについて説明します。
9月9、2010
オリーブポマースオイルについてあなたが知らなかったこと：用途、利点、そして論争
オリーブポマースオイルは化学溶剤と熱を使用して作られます。それでも、グレードの低いオリーブオイルには、健康上の利点と便利な料理用途がいくつかあります。