`Nikos Michelakisがオリーブオイルの価格、チュニジアの割り当て、教育と擁護について- Olive Oil Times

ニコス・ミケラキス、オリーブオイルの価格設定、チュニジアの割当量、教育と擁護について

リサ・ラディノフスキー
27年2015月08日41:-UTC

SEDIK、クレタ島オリーブ自治体協会の科学顧問であり、ハニアのオリーブ研究所の元所長であるニコス・ミケラキスは、最近、ギリシャのオリーブオイル部門の状況について Olive Oil Times.

ミケラキスは、今シーズン、国際、国内、地域レベルで生産されるオリーブ油の量、チュニジアからのオリーブ油の輸入量、 ​,warギリシャの-年間の経済危機とほぼ-か月の資本規制の後に特有の「生産者と購入者の経済状況」はすべて、生産者の価格を引き下げる傾向があります。

さらに、新たな措置によりギリシャの農民への税金が大幅に増加すると予想され、クレタ島の一部の農民は外国人労働者の不足に苦しんでおり、欧州連合の農民補助金がいつ支払われるかは誰にもわかりません。 通常の-月の補助金の分配を超えてすでに長い遅延があり、ミケラキスは-月の初めの支払いに関する政府の発表が楽観的すぎると感じています。

セディック 価格データ すべての主要なオリーブオイル生産国で生産者のオリーブオイル価格が0.3月上旬から2.80月中旬に大幅に低下し、3.00%の酸度のエクストラバージンオリーブオイルがギリシャで最近2.89〜4.29ポンド/ kgの間で変動したことを示しています。スペインでは3.03ユーロから3.35ユーロ/ kg(平均4.00ユーロ)、イタリアでは-ユーロから-ユーロ/ kg。 ミケラキスは、生産者と貿易業者が予想された収穫、さらにはチュニジアからの免税輸入にこの発展をもたらしたと報告しました。

ミケラキスは欧州委員会の 増やす決定 彼は、35,000年末までにチュニジアのオリーブオイルをEUに56,700メートルトン(通常の年間2017に加えて)免税で輸入しています。昨年-月のテロ攻撃の後、ミケラキスはチュニジアからの輸入の申し出を提案しました。 ​,warその平均年間生産量の半分以上、160,000万トンに達する」は、チュニジアへの直接的な経済的支援の純粋に人道的なジェスチャーではありませんでした。

むしろ、シケラキスはその計画の主な理由を示唆した。 ​,war彼は、EUへの免税オリーブオイルの輸入のこの増加と主張した ​,war特にイタリアとスペインのEU(オリーブオイル)標準化産業にメリットをもたらします」 ​,warヨーロッパで生産されるオリーブオイルと競合する標準化業界にとって、より安価な製品の入手可能性が高まり、ヨーロッパの農家の製品の価格が下がり、彼らの収入が減少します。 これは次のことを説明するのに役立つと彼は主張する ​,war発表直後に始まった価格の下落傾向。」

ミケラキスは、ヨーロッパの農民と協同組合を代表する組織であるコパコゲカは、 覚書を提出した EU計画に対する反対を表明する欧州委員会に対して。 彼のインタビューの時点で、彼はギリシャの農業組織から懸念の表現を聞いていないことに驚いていました。 ​,war欧州市場での壊滅的な影響」 ​,war南部の加盟国の成長と雇用を脅かす。」

ギリシャの農村開発・食糧大臣、エヴァンジェロス・アポストルは、最近、欧州農業漁業大臣会議に次のように言及しました。 ​,warこのような譲歩がヨーロッパの生産者に与える影響を注意深く検討する必要があります」とAgrocapitalは報告しています。 それでも、24月-日、生産者が大幅な落ち込みに直面した後 オリーブオイル価格 クレタ島のイラクリオン(3.50ユーロから2.80ユーロ/ kg)で、Nea Kritiは、クレタ島の国会議員のVasilisKegeroglouが大臣に ​,warチュニジアの輸入割当の増加によって引き起こされた多くの人々が信じていた問題を是正する。 同日、アゴナスクリチスは、イラクリオン農業協同組合連合のアンドレアス・ストラタキス大統領がアレクシス・チプラス首相に、アポストルを農村開発・食料大臣としての地位から外すよう要請したと報告した。 ​,warチュニジアからの輸入割当の増加に同意します。

多くのギリシャの生産者にとって、これ以上の困難をほとんど必要としない問題が山積しています。 ミケラキスは、SEDIKの目標は、ケータリング施設やレストランでのオリーブオイルの使用を増やすこと、クレタ島とクレタ島への訪問者の食事を改善すること、美食観光を発展させること、地元の製品の消費を促進し、それにより島でより多くの雇用を提供することを含むと説明した。

SEDIKのイニシアチブの-つは、増加するキャンペーンです。 ​,war「オリーブオイルの健康、味、文化的価値に関する若者の認識」を、国際オリーブオイル評議会と協力して。 SEDIKは、ギリシャ語と英語の両方でオリーブオイルに関する教材の出版を後援することに加えて、市町村、学校、教師、および保護者を招待して、クレタ島全体の子供向けの特別なイベントを開催しました。これには、ディスカッション、DVD、ゲーム、展示会が含まれます、オリーブオイルで作られた料理の試飲。

-年前、SEDIKはクレタ島のオリーブテイストネットワークを設立し、オリーブオイルを唯一のオイルとして使用しているレストランの検査と認証を通じて、クレタ島のオリーブオイルと関連製品の健康的でおいしい、文化的価値を促進し、ラベル付け、情報、ギリシャ語と英語の広告。 (来年、店舗の認証も開始する予定です。)-年前、EUから資金を受け取り、キプロスを含むネットワークを拡大しました。

ミケラキス氏の報告によると、-月初旬、オリーブ・テイスト・ネットワークの総会がクレタ島ハニアにあるSEDIKのオフィスで会合を開き、目標と懸念事項について話し合った。 これらには、レストランで使用される油、特に揚げ物に使用される油の種類をメニュー上でより明確に表示することの推進や、ギリシャのレストランのテーブルで提供される新鮮なオリーブオイルに使い捨てのブランドパッケージを義務付ける実現可能性の検討が含まれます。 他の多くの主要なオリーブオイル生産国は、高品質のオリーブオイルの健康上の利点と味を促進し、ブランドの知名度と評価を高め、美食観光の発展を支援するのに役立つため、これを必要としています。

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