生産

11月23、2020

新しい生産技術がオリーブオイルの品質を向上

テストでは、高真空支援抽出技術により、バーゲンエクストラオリーブオイル中のポリフェノールが増加し、揮発性化合物が減少することが示されています。 歩留まりへの影響を理解するには、さらなるテストが必要です。

11月18、2020

ギリシャでのCovidHampers収穫の第XNUMX波

新たに課された封鎖はギリシャを停滞させ、オリーブ生産者にとってロジスティックの悪夢を生み出しました。 一部の健康専門家は、収穫の開始がウイルスの拡散の一部の原因であると信じています。

11月17、2020

ポルトガルプロジェクトの記録的な輸出

輸出は600億ユーロに達すると予想されており、これは国民経済におけるオリーブオイル生産の役割の拡大を強く裏付けるものです。

11月12、2020

イタリアの専門家がミバエと戦うオリーブ栽培者にアドバイスを提供

専門家によると、トラップを注意深く監視し、適切な時期に処理を施すことが、オリーブの木の害虫による広範囲の被害を防ぐための鍵のXNUMXつです。

11月9、2020

ボランティアがイタリアのオリーブ収穫に手を貸し、困っている人々を助けます

イタリア全土で、学生とボランティアが収穫を手伝うためにオリーブ畑に群がっています。 彼らが生産するのを助けるオリーブオイルは、シチリアからロンバルディアまで困っている人々に運命づけられています。

11月5、2020

スペインでの豊作には干ばつ、コロナウイルスの懸念が伴う

スペインは今シーズン、1.6万トンのオリーブオイルを生産すると予想されています。 ホスピタリティ部門での販売の鈍化と乾燥した夏と春には、一部の生産者が懸念を抱いています。

10月12、2020

受賞歴のあるギリシャのプロデューサーの背後にあるマインドフルプロダクション

Gyftakis家はXNUMX世代にわたって、ギリシャで最も肥沃な地域のXNUMXつでバーゲンエクストラオリーブオイルを作り続けてきました。 時が経つにつれて、彼らは自然にその道を歩ませ、注意深くその報酬を享受させることを学びました。

10月1、2020

コルフ島でのオリーブオイル生産の未来を築く

Apostolos Porsanidis-Kavvadiasは祖父の足跡をたどり、家族のオリーブの木立と島のオリーブオイル部門を活性化するためにコルフに戻ります。

9月23、2020

初期の見積もりはイタリアの生産低下を示しています

シチリアで収穫が始まると、イタリアのXNUMXつの主要農業組織は、今年のオリーブオイルの収穫は昨年より早く、少なくなると予測しています。

9月22、2020

スペインのオリーブハエは一般的な殺虫剤に免疫があると研究で判明

本土のオリーブミバエ個体群の約80%には、最も人気のある農薬のXNUMXつに耐性を与える遺伝子があります。

9月21、2020

いくつかの兆候はギリシャの農民にとってより良い見通しを示唆している

スペインとイタリアのより低い収穫予測は収穫が始まると同時にギリシャのオリーブ栽培者に新しい希望を開きます。

9月21、2020

ヨーロッパの農業を変革する気候変動、レポートによると

南部で典型的なアプリコットやネクタリンのような作物が北部地域で出現し始めている一方で、地中海地域では、熱帯気候がブドウ畑やオリーブ畑に打撃を与えています。

9月16、2020

気候とCOVID農家が収穫の準備を心配

オリーブオイルタイムズの調査は、オリーブオイル生産者にとって不確実性と課題が増大する季節を明らかにしています。

6月17、2020

エジプトのEVOOパイオニアがゴールドスタンダードを設定

ワディフードはエジプトのオリーブオイル生産者の道をリードしています。 国の西部の砂漠で高品質の石油を生産することの難しさにもかかわらず。

6月17、2020

Xylellaの最新情報:迅速な対応が求められる中、イタリア南部でスプレッドが継続

細菌が予測可能性を超えて広がっているので、進化する戦略のパッチワークは、発生を特定して封じ込めることを目的としています。

6月16、2020

放棄された農場の競売は新世代のイタリア人農家を魅了する

放棄されたイタリアの農地に新しいビジネスを確立するインセンティブを提供するプログラムは、若い農業起業家を誘惑しています。

6月16、2020

変化の激しい中、ペルーでのオリーブの収穫

ペルーの生産者は今年、COVID-50のパンデミックが消費を増加させ、セクターの変化が豊富である一方で、19%低い収穫を期待しています。

6月15、2020

救済プログラムはイタリアの農民のための社会保障拠出金を揺さぶる

免除は、農業部門で起業家精神を促進するためのより広範な取り組みの一部です。

6月10、2020

PGI用バジリカータセットの「オリオルカノ」

保護された地理的表示「オリオルカノ」は、欧州連合の公式ジャーナルに登録および発行されました。

6月9、2020

パンデミック、干ばつスローチリ収穫

チリの悪化するコロナウイルスの発生は、収穫の品質について楽観的であり続けている生産者が直面している課題に加わっています。

6月5、2020

異常な春の暑さがギリシャの農場に初期の問題をもたらす

重要な開花期の熱波は、生産者の予想される収穫量に対する懸念を引き起こすのに十分でした。

その他