スペインで豊作となる一方、干ばつや新型コロナウイルスの懸念も

スペイン全土で2020年のオリーブ収穫が本格化しており、世界最大のオリーブオイル生産国である同国の収穫量は163万3000トンに達すると見込まれており、これは過去10年間で2番目に多い数値となる。

フアン・ビラル・ストラテジック・コンサルタンツがまとめたデータによると、スペインの生産者たちは堅調な回復を見込んでいる。今年の収穫量は過去5年間の平均を15％上回る見通しで、同国の生産量がわずか125万トンにとどまった前年の収穫に比べ、著しい改善となる。

「10月12日に収穫を開始しましたが、現在、我々が直面している干ばつにもかかわらず、状況は良好に見えます」– パコ・バニョ（Castillo de Canena共同経営者）

国内で断トツのオリーブオイル生産量を誇るハエン県からは楽観的な報告が聞かれるものの、一部のオリーブ農家の中には、乾燥した春と夏の天候や、国内を襲っている新型コロナウイルスの第2波について懸念を抱いている者もいる。

「10月12日に収穫を開始しましたが、天候や現在直面している干ばつにもかかわらず、今のところ順調です」と、カスティージョ・デ・カネナの共同オーナーであるパコ・バニョ氏はアグロポピュラーに語った。

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ハエンを拠点とするこの農家は、所有するオリーブの木すべてに灌漑を行っており、干ばつは彼の主な懸念事項の一つとなっている。

「豊かな収穫を実現し、バランスと複雑さを兼ね備えたオリーブオイルを生産するには、水が不可欠です」とバニョ氏は語った。

彼は、来週には同県のすべてのオリーブ農家が収穫を開始すると見込んでいる。2020/21年産期において、ハエン県は63万トンのオリーブオイルを生産すると予想されており、これはイタリア、ポルトガル、ギリシャの合計に匹敵する量である。

スペイン南部全域で暑く乾燥した天候がますます常態化しつつある一方で、新型コロナウイルスの再流行による特異な状況も懸念材料となっている。

前作期の終わりと同様に、バニョ氏は、2020/21年シーズンにおいても、レストラン・ホテル・カフェ（ホレカ）業界へのオリーブオイルの卸売販売量はかなり低水準にとどまると予想しており、国内のオリーブオイル消費量の増加による相殺効果はわずかだと述べた。

「[パンデミックは]ホレカ部門を含む極めて重要な流通経路を遮断してしまった」と同氏は語った。「[しかし]ある道が閉ざされれば、別の道が開かれるものだ」

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