カリフォルニア州で新たな会議が開催され、マーケティング・オーダーや高密度農業について議論される
カリフォルニア州ディクソンで開催される会議では、オリーブオイルのマーケティング・オーダー案が提示されるほか、生産者や加工業者に向けた実用的な情報が提供される予定です。
1月19日と20日、カリフォルニア州ディクソンにて、オリーブ生産者や加工業者が一堂に会し、「第1回年次オリーブオイル会議」
が開催されます。主催者である、カリフォルニア州グリッドリーを拠点とするオリーブの苗木供給業者NursTechとCalifornia Olive Ranchによると、この2日間の会議では、提案されているオリーブオイルのマーケティング・オーダー（販売規制
）や、オリーブおよびオリーブオイル業界の専門家に向けた実用的な情報が主な議題となる予定です。 また、業界サプライヤーによる製品やサービスを紹介する展示会も開催される。
マーケティング・オーダーとは、生産者の投票により、業界の様々な活動に対して自主的な規則（通常は賦課金や手数料を含む）を定める制度である。
NursTechの営業・マーケティング担当ディレクター、ケン・ノーラン氏は、マーケティング・オーダーの詳細が今回初めて公表されると述べ、会議での議論は、米国におけるオリーブオイルの化学的・品質基準の施行に向けて取り組むオリーブ生産者や加工業者を中心に展開されると付け加えた。
このマーケティング・オーダーの目的は、これらの基準を施行し、国産オリーブオイルの品質を向上させることにある。業界のリーダーや専門家による講演を通じて、参加者は同オーダーの現状や関連する課題について最新の情報を得られる。
カリフォルニア大学デービス校オリーブセンターのダン・フリン事務局長と著者のトム・ミューラー氏が、業界の背景と概要の説明から一日をスタートさせる。カリフォルニア・オリーブ・ランチのグレッグ・ケリー氏とパシフィック・ファームズのブレンドン・フリン氏が、マーケティング・オーダーの必要性について議論する。カリフォルニア州上院議員のロイス・ウォルク氏、オーストラリアのポール・ミラー氏ら数名が、州の関与、国際市場、およびマーケティング・オーダー案の詳細について掘り下げる。
2日目は、超高密度（SHD）オリーブ栽培や生産を含む、オリーブ栽培および栽培手法に焦点を当てます。 SHDオリーブ栽培の世界的権威の一人であるザビエル・リウス氏が、収穫方法に加え、灌漑スケジュール、作物の管理、果樹園のモニタリングに関する実践的な知見を共有します。ノラン氏は、リウス氏をはじめとする専門家パネルメンバーが「入手可能な最先端の情報の一部」を提示すると述べ、これが本イベントの最大の目玉の一つになると期待を寄せました。
もう一つの魅力は入場無料である。「どなたでも参加可能です」とノーレン氏は語った。主催者側は、カリフォルニア、オレゴン、ニューヨーク、テキサス、ミズーリ、ジョージア、フロリダ、アリゾナから200名以上の生産者や加工業者が参加すると見込んでいる。