オリーブ栽培における気候変動の切り札

少なくともオリーブオイルの生産に関しては、気候変動は価値があるとしても、変装の恵みを証明するかもしれません。

1月11、2017
スタヴ・ディミトロプロス

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オーストラリア科学アカデミー(AAS)は、気候変動を、数十年以上(通常は少なくとも30年)持続する気候システムの統計的特性(平均、変動、極値など)の変化として定義しています。

AASは、この変化は自然または人為的なものである可能性があると述べています。 前者は、太陽の放射の変化、火山、気候システムの内部変動などの自然のプロセスが原因で発生する可能性があり、後者は、人間の活動が大気と土壌の組成を変化させることによって引き起こされます。
関連項目: オリーブオイルポッドキャストに関する研究科学者Luigi Ponti
そして、この変化のペースはどうですか? 米国航空宇宙局(NASA)によると、地球の気温は過去100年間で華氏約-度上昇し、雪と氷が溶けて海が上昇し、特定の植物が成長するタイミングさえも混乱させています。 それに続くように、気候の変化は、その丈夫さに関係なく、尊敬されているオリーブの木にも影響を及ぼします。

ギリシャのブドウ栽培、花culture栽培、野菜作物研究所(IVFVC)のマネージャーであるEM Kabourakisは次のように語っています。 Olive Oil Times, ​,war降水パターンの変化と、干ばつ、洪水、より高い頻度で発生する強烈な熱波などのより極端な気象現象は、作物とその生産、およびオリーブ園全体の農業生態系に影響を与えます。

過去数十年、特に夏の間、平均気温は上昇しています。 この温度上昇は、乾燥期間の延長と相まって、とりわけ、栽培植物のフェノロジー、生理学、生産性、さらに具体的にはオリーブの木に影響を与えます」とカボラキスは言いました。

気候変動の問題は、白黒のアプローチが存在するには多すぎる側面を持っています。 気候変動は、新しい居住可能な惑星を考える程度に私たちの非常ボタンを押す傾向がありますが、実際にはいくつかあるかもしれません ​,war'気付かない気候変動への切り札。

特にオリーブの木の成長に関しては、気候変動は、非常に具体的な点で、オリーブの木の誓いの敵であるBactrocera Oleae:忌まわしいオリーブミバエを全滅させる可能性があるため、変装した祝福を証明する可能性があります。

オリーブの生産に関しては、これは主に夏の気温の上昇が、オリーブフライ、主要なオリーブの木の害虫、およびオリーブの果実の被害の個体群動態に及ぼす影響に関係しています」とカボラキスは確認します。 ​,warこれは、摂氏30度を超える温度に対するオリーブフライの感受性によるものです」と研究者は述べた。

この分野での以前の研究では、1.8から1960への地球温度の平均2050°C上昇が、オリーブプランテーションの発展を促進し、同時にショウジョウバエの生存率を低下させることが確認されています。

オリーブの木の丈夫さは暖かい温度に耐えることができますが、ショウジョウバエは耐えられません。 これは特に、長期的に気候変動により生産量が97パーセント増加することが予想される、オリーブの木の4.1パーセントの栽培者である地中海盆地の場合に当てはまります。敗者の国と中東諸国。

このような仮説は、イタリアの持続可能な開発および農業産業イノベーション部門であるENEAの科学者であるLuigiPontiを含む仲間の研究者によって共有されています。 ​,warこれは、オリーブの成長期の延長と、害虫であるオリーブミバエが苦労するという事実の組み合わせです」とポンティ氏は述べています。 ポッドキャストインタビュー   Olive Oil Times 出版社、 Curtis Cord.

さらに、気候変動は、より広い農業分野での不気味な可能性を開く可能性があります。

カボラキス氏は、気候の変化が観光オリーブ油生産国の経済に影響を与えると強調し、カボラキス氏は次のように述べています。暑くて乾いた季節が長く続くため、訪問者は夏と晩春/初秋の季節を越えて場所を群がるようになります。



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