アテネは、オリーブとオリーブオイルのEleotechnia地中海展覧会を開催します

ギリシャでオリーブオイルと食用オリーブの生産に焦点を当てた100以上の企業が、 オリーブとオリーブオイルのEleotechnia地中海展 アテネで。 ベンダーは、最新のオリーブオイル標準化装置、油加工、瓶詰め、包装機械、および新しいオリーブオイル製品を展示しました。 今年で - 回目となるこのイベントは、世界第 - 位のオリーブオイル生産国であるギリシャのオリーブオイル産業における最も革新的な発展を展示することを目的としていました。

「この会議は、中東諸国とバルカン諸国の出会いの場です。 オリーブオイルとオリーブオイルの文化産業のために、世界のこの地域でこの種のコラボレーションを組織しているのは、これまでのところ私たちだけです」と、見本市の主催者であるCompass ExpoLimitedのGeorgeKouvelis氏は述べています。

Kouvelisはまた、Eleotechniaで発表したpuretaste.grという新しいオリーブオイルラインの背後にいます。 彼は、彼のオリーブオイルブランドを売り込むための彼自身の努力に加えて、約-万人の他のギリシャ人が何らかの方法でオリーブオイル産業で働いていると言いました。 ​,war「オリーブオイルは私たちの国民経済、私たちの誇り、そして私たちの文化の重要な部分です。」

今年のイベントで発表されたいくつかの新製品は次のとおりです。

新しいオリーブネット

ヴィオラグロ オリーブネットは、木から落ちたオリーブを収穫中に効果的にキャッチする種の最初の製品であると述べています。

「私たちはそのようなものを購入しようとしていましたが、見つけることができなかったので、自分で発明しました」と、彼女の発明の特許を取得したVioletta Zagoraiouは言いました。 ​,war「その革新は簡単なインストールです。 中央に穴があり、前部に開口部があります。 オリーブの木の幹を抱きしめ、その周りのすべての地面を覆っているので、作物が失われることはありません。」

軽量で柔軟で耐久性のある素材で作られたザゴライウは、夫の家族のオリーブ畑での収穫シーズン中にオリーブの網を広げるのが難しいことに気付いた後、アイデアを思いついたと言いました。

「これまでの方法は、ネットを手探りし、岩を置いて脇に寄せることです。 Olive Netを使用すると、セットアップに-分かかります。」

無毒の素材で作られたネットには、長持ちするためのUV安定剤も含まれています。 Zagoraiou氏によると、ネットには、両端で回転しないというもう-つの重要な機能があります。

アップグレードされた機械

オリーブオイル機械のビジネスで52年以上、 カリス社 最大の遠心機を発表しました。

「私たちはデカンタ型 L140 を宣伝しています。これはこの種の遠心分離機としては最大で、- 時間あたり - トンのオリーブの能力を備えています」とニコス カリス氏は語ります。ニコス カリス氏の父親は、初めてオリーブ オイル用の油圧プレスを製造したときに会社を設立しました。生産。 ​,war「これは、現代のオリーブオイル業界で重要な機械であり、異なる容量の材料を大容量で分離するために使用されます。」

世界中の何百もの製油所が、Callisデカンターやその他のCallis機械で稼働しています。

「当社は、オリーブオイル生産の最初から最後まで適切な機械を供給します。 私たちは自分たちの仕事を熟知しており、当社の製品が 100% ここギリシャで製造されていることを誇りに思っています。」

プラスチック保管

オリーブの保管と輸送に関しては、 コマース株式会社.、包装および保管製品のギリシャの販売業者は、オリーブオイルの生産にプラスチック製品を使用することには特別な価値があると述べています。

「私たちは、より衛生的なオリーブオイル業界向けにあらゆる種類のプラスチック製の箱とビンを提供しています。 それらは簡単に洗うことができ、木や繊維によって引き起こされる特定のウイルスを防ぎます。」と、Commerce Ltdのゼネラルマネージャー、George Vaxevanakisは言いました。

Vaxevanakisは、いくつかの国際規制は、プラスチックがこの保護のための適切な製品であると述べていると述べました。 彼は、木製のパレットボックスがまだ使用されている可能性があるが、特定の気象条件が輸送および保管中に不健康な状態を引き起こす可能性があると述べた。

「米国は木箱での食品の包装を受け入れていません。これはドイツ、イタリア、フランス、オーストラリア、日本で起こっています。 私たちは最新のソリューションを提供し、現在はプラスチック製のパレットボックスを提供しています。 使用しないときは折りたたみ可能で、完全にモジュール化されており、プラスチックのピンで簡単に接続できるため、修理も簡単であるため、理想的です。」

オリーブオイル製品

オリーブオイル業界で60年以上にわたり、 エレウルギキ アーモンド、ニンニク、レモンを詰めたテーブルオリーブなど、さまざまな新製品を展示しました。 協同組合はまた、サンダルウッド、ジャスミンローズ、ストロベリー、バニラ、アロエベラなど、香りのよいさまざまなオリーブオイル石鹸を展示しました。

「私たちはここEleotechniaにいて、新しい市場で新しいビジネスチャンスを確保しています。 私たちは常に新しいものを提示するよう努めており、今年は市場で好評を得られると信じている素晴らしいセレクションを提供することにしました。 価格だけでなく、品質も維持しています」と、Eleourgikiの副部長であるVartholomaiosSeiradakisは述べています。

協同組合は、製品を日本、中国、米国、オーストラリア、およびヨーロッパ全体に世界中に配布しています。

「私たちは、ギリシャのオリーブオイル生産者の情熱に基づいた比類のない品質を信じている有名な協同組合です。 私たちはギリシャの最高品質のエクストラバージン オリーブオイルを取引しており、混ぜたりブレンドしたりしません。 当社の製品は純粋であり、次の新製品の波に適しています。」

展示賞

展示会では、28ギリシャオリーブオイル企業が、品質とパッケージの革新に焦点を当てたイベントの毎年恒例のKOTINOS Gold Awardsを競い合いました。

品質の詰まったオリーブ油のコチノス賞

カテゴリー：ゴールドライトフルーティー
会社：ニレアス農業連合
製品：ニレアスエクストラバージンオリーブオイル

カテゴリー：ゴールドミディアムフルーティー
会社： クリツァ農業組合
製品：クリツァ

カテゴリー：ゴールドインテンスフルーティー
会社：Kalampokas Nikolaos
製品：Eirini Plomariou

包装に関するコチノス賞

カテゴリー：ボトル
会社：Tzortzis Michael
製品：オルビア

カテゴリ：ラベル
会社：Kagiaoglou Spyridoula-Revela Co.
製品：100％ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル

カテゴリ：イノベーション
会社：Tzortzis Michael
製品：オルビア

カテゴリ：トータルイメージ
会社：Kagiaoglou Spyridoula-Revela Co.
製品：100％ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル