2019年のイタリアの生産量は当初の予測を上回った

イタリアのオリーブオイル生産量は36万5,000トンに達し、2018年比で110％増となり、当初の予測を2万5,000トン上回った。消費量、輸入量、輸出量も増加した。

農業・食品市場サービス研究所（Ismea）の最新報告書によると、2019/20年産期のイタリアのオリーブオイル生産量は約36万5,000トンに達し、これは従来の予想を上回る数値となった。

収穫作業が終了した3月中旬までに搾油所から提出された申告に基づき、2019年の生産量は前年の2倍以上に達した。

「国内生産量は良好な水準に戻っており、豊作とは程遠いものの、その伸び率は注目に値する」――Ismea市場アナリスト、ティツィアーナ・サルナリ氏

「国内生産量は良好な水準に戻っており、豊作とは程遠いものの、その伸び率は注目に値する」と、Ismeaの市場アナリスト、ティツィアーナ・サルナリ氏はOlive Oil Timesに語った。

「分析したデータに基づくと、イタリア半島は2つの地域に分けられます。北部では生産量が大幅に減少し、場合によってはほぼゼロに近い水準にまで落ち込んだ地域がある一方、南部では全地域で増加が見られ、一部の地域では前年の低調な収穫量の2倍から3倍に達しています。」

通常、国内生産量の半分を占めるプーリア州は、昨年深刻な霜害に見舞われたものの、生産量は通常水準に回復し、20万8,755トンを記録した。

カラブリア州では、生産量が前年度比で3倍以上（+284％）となり、過去4年間の平均を大幅に上回った。一方、シチリア島の生産量は3万4,000トンとなり、通常の水準に戻った。

バジリカータ州でも生産量が大幅に増加（+412％）した。カンパニア州やサルデーニャ州でも大幅な増加が見られた一方、ラツィオ州、マルケ州、アブルッツォ州、モリーゼ州では比較的緩やかな増加にとどまった。

一方、トスカーナ、ウンブリア、エミリア・ロマーニャ、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリアでは、2019年に生産量が減少した。

しかし、最も急激な減少を記録したのはトレンティーノ＝アルト・アディジェ州（-98％）であり、これに続いてロンバルディア州（-91.7％）、ヴェネト州（-91.2％）、ピエモンテ州（-88％）、リグーリア州（-71.6％）が続いた。これらの地域は、国内生産に占める割合が小さい。

これらのデータを受けて、2020年第1四半期のイタリア産オリーブオイル価格は下落傾向を示し、前年同期比で44％下落した（1キログラムあたり5.61ユーロ／6.08ドルから3.10ユーロ／3.36ドルへ）。

「特にスペインにおける収穫期初頭の豊富な在庫が、国際価格の下落を招いた」とサルナリ氏は述べ、イタリアでは初夏に下落が加速し、搾油所の稼働開始と適度な生産量の期待から、秋までその傾向が続いたと指摘した。

同報告書によると、スペインでも価格は21％下落し、1キログラムあたり2.13ユーロ（2.31ドル）となった。前年同期は2.68ユーロ（2.91ドル）であった。

「もともと特に魅力的な水準にあった価格がさらに下落したことで、イタリア国内外のボトリング企業は手頃な価格で仕入れることが可能となり、現時点では、新型コロナウイルスの危機による現状にもかかわらず、供給上の問題は生じていないようだ」とISMEAのアナリストは述べた。

したがって、在庫は世界的なオリーブオイル生産量のわずかな減少を相殺するのに有効であった。

国際オリーブ評議会の最新推計によると、スペインでは生産量が大幅に減少し、2018年比で35％の減少を記録した。

一方、ギリシャでは生産量が増加したが、収穫開始当初の予想よりは低かった。チュニジアとトルコでも生産量が増加した。

「ここ2ヶ月間、搾油所が徐々に操業を終えるにつれ、市場はより慎重な局面に入りました。瓶詰め業者は急いで買い付けを行わず、生産者はより有利な価格を待っている状況です」とサルナリ氏は述べた。

同氏はさらに、民間貯蔵支援も価格に影響を与えていると付け加えた。

さらに、イタリア国立統計局（Istat）から提供されたデータに基づき、Ismeaは2019年のイタリアにおけるオリーブオイルおよび搾りかすの輸入量が60万トンを超え、支出額は14億ユーロ（15億2000万ドル）に達したと指摘している。

この数字は数量ベースで9.5％の増加を示しているが、国際価格の下落により、支出額は13％減少している。

輸出量もわずかに増加し、33万9,000トンに達したが、輸出額は13億7,000万ユーロ（14億8,000万ドル）にとどまり、8.5％の減少となった。

スペイン産オリーブオイルの豊富な供給は、オリーブオイルの消費量が26％増加したイタリアの需要増を満たす一助となった。

一方、ギリシャおよびチュニジアからの輸入は減少した。米国への輸出は横ばいだったものの、ドイツ、フランス、英国への輸出は増加した。

「イタリア、スペイン、ギリシャ、チュニジアにおける健康危機の状況がより明確になるまで、あと数週間待つ必要がある」とサルナリ氏は述べ、今後数ヶ月間、生産者や輸出業者は米国の関税やブレグジットの実施に伴う不確実性に直面することになると付け加えた。

「しかし現時点では、世界的な健康危機の問題は依然として残っており、正常な状態に戻るまでの時間と方法は、貿易の動向を理解する上で極めて重要となるでしょう」とサルナリ氏は結論付けた。