生産
スペインの伝統的なオリーブ農場のための手頃な価格で効率的な収穫機となることが期待されるもののプロトタイプは、コルドバ大学の研究者によって開発されました。
Interprofesional del Aceite de Oliva(Interprofessional)からの資金提供を受けて、彼らは米国の柑橘類のキャノピーシェーカーを、オリーブを振り落とし、捕まえ、洗浄し、計量し、ホッパーに入れることができる牽引機に適合させました。
さらに、この装置は、従来の機械式収穫機の使用が一般に実行可能ではなかった伝統的なオリーブ果樹園で使用するために設計されています。
インタープロフェッショナルディレクターのテレサペレスは、組織がプロジェクトに資金を提供したと述べた。 ,war「私たちは、競争力を高めることを目的として、オリーブオイルセクターにとって戦略的であると考えるすべての分野(製品とその特性、健康上の利点、生産の改善)でイノベーションのエンジンになりたいと考えています。」
「収穫コストが高いことは、伝統的なオリーブセクターの大きな弱点であるため、機械的な収穫を可能にする技術的解決策を見つけることを優先しました。」
-月初めにセビリアで開催されたエステパエクストラバージンオリーブオイルカウンティフェスティバルで、プロジェクトリーダーのヘススヒルリーブス教授は、プロトタイプのハイライトの-つは、落下する果実を捕まえる能力であると述べました。
「テストでは、システムが除去されたオリーブの最大90パーセントを傍受できることが示されています。 最も重要なことは、プロセス全体が自動化されているため、大幅なコスト削減を実現できることです」と彼は述べています。
専門職の広報担当者はこう語った Olive Oil Times そのような機械の潜在的な小売価格はまだわかっていませんでしたが、プロジェクトのポイントは、伝統的な農場に手頃な形の機械化を提供することでした。 -年以内に市場に出ることが期待されていました。
プロトタイプはわずかな傾斜を処理することができたと彼は言った。 段丘は、アンダルシアのしばしばわずかに利益を上げている伝統的なオリーブ畑で一般的です。
Interprofessionalは、スペインのオリーブオイル部門のすべてのメンバーを代表する非営利の公式組織です。
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