アンダルシアのより多くの有機オリーブ果樹園

ナオミ・タッパー

11年2012月07日56：-UTC

スペイン南部のアンダルシア地方は、広大なオリーブ畑とエクストラバージンオリーブオイルの生産量が多いことで有名です。しかし、最近のデータによると、この地域では新たな傾向が現れており、人口は 21% 増加しています。 オーガニック オリーブ畑。

1,979ヘクタールの追加に相当する増加は、810の新しい生態学的なオリーブ畑で構成され、そのうちの25パーセントだけが遠隔地の斜面または山岳地帯に植えられました。これは、機械やオリーブの輸送が困難な伝統的な山や急な斜面から離れる近年の傾向を続けています。

この増加は、有機果樹園が従来の果樹園に比べて生産性が低く、パートタイムで運営されることが多いことを示唆するいくつかの証拠にもかかわらず行われた。しかし、研究では、有機オリーブ農家は一般に若く、経営にもっと関与し、より多くの教育研修に参加し、農業団体の会員になることが多いため、おそらくよりビジネスに精通し、環境に配慮した品種のオリーブ農家が生まれることも示唆されています。

また、スペインの農業研究ジャーナルが発表した研究では、有機オリーブ農家は、生態学的農業はより時間がかかり、より大きな努力が必要であるが、利益は従来の農業方法よりも優れていると考えていた。この態度は、増大する有機オリーブ畑に対する世界的な需要の増大に関連して、責任があるかもしれません。

アンダルシア地域ではここ数年、環境に配慮したオリーブ農業が着実に増加しており、37 年以降、有機オリーブ畑の面積は 2004% 増加し、世界中で高まる有機農産物の需要を満たす製品を提供しています。アンダルシアのエコロジー農業セクターの強い存在感は、最近、今年-月にロンドンで開催された第-回欧州オーガニック製品市場で示され、ハエンとコルドバのオリーブオイル生産者-社を含むアンダルシアのオーガニック企業-社が自社製品を宣伝した。

英国への輸出は、アンダルシアの企業に大きなビジネスチャンスをもたらします。英国は地元の地域の農産物の使用を促進していますが、年間を通じて不安定な気象条件は、特にオリーブやその製品などの農産物にとって外国の農産物が必要であることを意味します。