` 排水をリサイクルする新技術- Olive Oil Times

排水をリサイクルする新技術

4月27、2015
イザベル・プーチンヤ

Recent News

EUの資金提供を受けたプロジェクトは、オリーブオイル生産からの廃水をリサイクルする革新的なシステムを開発しました。

Algatec IIは、以下に取り組む共同研究プロジェクトです。 ​,war'欧州連合の研究と技術開発のための第XNUMXフレームワークプログラムによって資金提供された、オリーブ洗浄水のためのバイオテクノロジーリサイクルソリューションの最適化。

水のリサイクルシステムを使用することにより、オリーブ生産者は最大90%少ない水を使用し、環境に大きなメリットをもたらします。

100 kgのオリーブを処理するために、約50リットルの水を使用して処理前にオリーブを洗浄します。 残った廃水は汚染されており、処分することはできません。 これは、オリーブに含まれるポリフェノールは、人間の健康には良いものの、大量に放出されると環境に害を及ぼす可能性があるためです。

従来、廃水は大きな蒸発池に残されていましたが、この方法にはいくつかの欠点があります。容量が限られている、停滞した水が悪臭の発生や昆虫の繁殖を引き起こし、池を手動で空にする必要があります。

ALGATEC IIが開発した新技術を使用して、オリーブを洗浄した後、使用済みの水をフォトバイオリアクターに送り込み、そこで汚染物質を微生物に吸収させます。

品質が重要です。
お近くの世界最高のオリーブオイルを見つけてください。

冬の間十分な日光が利用できない場合、ソーラーパネルは水を加熱して微生物の成長を促進します。 次に、水はXNUMXつのメンブレンフィルターを通過し、残留汚染物質が除去されます。

精製水は、オリーブの別のバッチを洗うために、あるいは飲料水としてさえ使用することができます。 スペインのウェルバ大学に実証プラントが設置されました。

ALGATEC IIプロジェクトは、ドイツ、イタリア、スペインの中小企業(SME)のXNUMXつのパートナーで構成されています。 次のステップは、水のリサイクル技術を販売するための事業計画を策定することです。



関連ニュース

フィードバック/提案