`「Oli-PHA」プロジェクトは、オリーブ工場の廃棄物からより環境に優しいパッケージを開発します- Olive Oil Times

「Oli-PHA」プロジェクトがオリーブ工場廃棄物からより環境に優しいパッケージを開発

ナオミ・タッパー
26 年 2012 月 11 日 21:- UTC


Oli-PHAプロジェクトは、11月-日にバルセロナのカステルデフェルスにあるIRIS施設で開始されました。th そして、12th、2012

オリーブ工場の廃水からのバイオプラスチックの生産を調査する新しい研究プロジェクトの立ち上げは、世界中で毎年発生する30億リットルの廃水の環境に優しい使用を約束します。

Oli-Pha プロジェクトは、ヨーロッパとラテンアメリカの主要なオリーブオイル生産地域の産業、研究施設、大学の統合の成果です。

オリーブ加工、プラスチック、包装、食品工学、および環境部門の代表者が参加して、ベンチャーを実現しました。 メディテラニデラテクノロージャデカステルデフェルス公園 今年6月中旬にバルセロナで。

このプロジェクトは、バイオプラスチックの生成を通じて追加の収入源を提供しながら、有害な廃水処理においてオリーブオイル生産者が直面する課題に対処することが期待されています。

このプロジェクトは、と呼ばれる全体的な環境アプローチに基づいています ​,warMaxiUse」は、材料とプロセスの持続可能性を高めることを目的としています。

このコンセプトには、バイオプラスチックの一種であるポリヒドロキシアルカノエート(PHA)を生成するための培地として使用されるオリーブ工場の廃水が含まれます。 PHAは、シアノバクテリアとして知られる光合成細菌によって生成されます。シアノバクテリアは、PHAの生成において、グルコースなどの精製された原料で伝統的に培養されます。

しかし、培養液としてオリーブ工場の廃水を使用すると、環境への影響を減らし、食料源との競争を回避する、より持続可能な解決策が提示されます。 このプロセスは、シアノバクテリアの遺伝子工学と、プロセスに理想的な環境を提供するバイオリアクターの作成を通じて最適化することもできます。

この材料の生成は、オリーブ加工業者が直面する廃水処理の困難を緩和するのに役立つだけでなく、プラスチックおよび包装部門に有益な結果をもたらし、費用効果が高く、生分解性で再生可能な製品を提供することが期待されます。食品包装に使用できます。

化石ベースのポリマーから作られたプラスチックのこのより環境に優しい代替品は、プラスチック製品の長期供給を確保するための実行可能なオプションであり、化石と同じ品質を提供するより持続可能で環境に優しいプラスチック代替品に対する消費者の高まる需要を満たすものであると期待されています剛性や柔軟性などのベースバージョン。

強力な酸化防止剤であるポリフェノールなど、廃水に含まれる他の化合物の影響に関する研究も実施されます。 これらのバクテリア耐性物質は、以前は通常の廃棄物処理で使用されるバクテリアによって分解できないため、廃棄物処理で問題を引き起こしていましたが、実際にバイオパッケージに組み込まれると有益であり、パッケージ商品の保存期間の延長などの機能につながります食品および化粧品などの潜在的に他の産業で。

Oli-Phaプロジェクトは、EC'c Seventh FrameworkProgrammeによって資金提供された-年間のベンチャーです。



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