生産 /ページ24

4月13、2023

元サッカー選手と弁護士がタッグを組んで高品質のオリーブオイルを生産

ガンの恐怖の後、元サッカー選手のニキカ・チュクロフと彼の義理の息子は協力して木を植え、エキストラバージンオリーブオイルを作りました。

4月12、2023

トラクタートレーラーで受賞歴のあるオリーブオイルを作る方法

Olive Truck の創設者である Samir Bayraktar は、 NYIOOC 彼の移動式工場で生産されたエクストラバージン オリーブオイルは数々の賞を受賞しました。

4月11、2023

ポルトガルは過去最高の「オフイヤー」収穫を楽しんでいます

同国は、記録上126,000番目に高い収量である100,000トン強を生産すると予想されています。 当初の見積もりでは、生産量は - トン未満と予測されていました。

3月27、2023

スペインでのオリーブオイルの販売不振、生産予測は再び下方修正

スペインは、680,000/2022 収穫年に 23 トンのオリーブオイルを生産します。これは、- 年間で最低の合計です。 国内の売上高も昨年に比べて減少しています。

3月20、2023

ラボテストでは、分子を分析することでオリーブオイルの感覚プロファイルを定義します

目標は、品質を確認し、官能特性を判断するために、エクストラバージン オリーブオイルのテイスティングパネルが行う日常的なテストに実験室分析を追加することです。

3月20、2023

イタリアの農家は現在の収穫を評価し、課題を先取りする

植物の再起動が近づくにつれて、イタリアのオリーブ農家と生産者は、予測不可能な極端な気候の課題に備えています。

3月20、2023

干ばつにもかかわらず、チリでの有望なオリーブ収穫への期待

生産者は昨年よりも良いオリーブの収穫を期待していますが、インフレと需要に対する価格上昇の影響を心配しています.

3月6、2023

カリフォルニア全土で雨と雪が降ってオリーブオイル生産量が低迷するには遅すぎた

大量の降雪は、州のほとんどが極度の干ばつを免れたことを意味しますが、生産量は依然として - 年ぶりの低水準に落ち込むと予想されています。

3月2、2023

有機農場は生産量が少ないが、費用対効果が高い、研究結果

ドイツの研究者は、実際のコストと収量の点で、従来の農業と有機農業の違いを強調しました.

2月22、2023

Zeet では、品質はファミリー ビジネスです

同社は、-世代にわたって収集された知識を使用して、チュニジア、スペイン、イタリアで独自のオリーブオイルを生産しています.

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2月20、2023

新しいオリーブ品種は高密度プランテーションを「革命化」する、と会社は主張

コルドバ大学と提携して、BALAM Agricultureは、サルタナの品種は他のオリーブよりも大きく、シーズンの早い時期に熟すと述べました. それでも、多くは不明です。

2月20、2023

最近の雨と雪はイタリアの干ばつを打破するのに十分ではありません

科学者たちは、排水の再利用から水をあまり使わない作物の栽培まで、適応するためにさらに多くのことを行う必要があると述べています。

2月16、2023

受賞歴のあるプロデューサーは、南アフリカのオリーブオイルの明るい未来を見ています

20年前にブドウの木をオリーブの木立に交換した後、Mardouw Olive Estateの背後にある生産者は、南アフリカのオリーブオイルの将来について強気です.

2月15、2023

ウルグアイの当局者は、別のバンパー収穫を期待しています

農業技術が向上し、最近植えられた果樹園が成熟するにつれて、ウルグアイの農業省は中期的に生産量が増加し続けると予想しています。

2月10、2023

アルジェリアのオリーブ農場の持続可能性を改善するプロジェクトが実を結ぶ

PASA は、収穫と製粉のベストプラクティスを改善することで、オリーブオイル生産の経済的可能性の向上を目指しています。

2月9、2023

アルゼンチンの生産者は、2023 年の収穫を前にインフレに取り組む

ヨーロッパでの有望な収穫とオリーブオイルの高価格の兆候は、アルゼンチンのインフレと二重通貨によって引き起こされた課題を緩和する可能性があります。

2月9、2023

スペインの研究者がシリコンでオリーブの受精を開拓

コルドバ大学の研究者は、害虫、干ばつ、病気に対する抵抗力を高めるためのケイ素施肥の有効性に関する研究を完了しました。

2月7、2023

気候変動により、一部のボルドーワイン生産者はオリーブを植えるようになりました

フランス西部ジロンド県の農家らが国の生産当局と面会し、非伝統的地域でのオリーブオイル生産の将来について話し合った。

その他