スペインのテーブルオリーブ生産量は回復したものの、当初の予想には及ばなかった
農家たちは、暑く乾燥した8月の天候が食用オリーブの果実の大きさや市場価値に影響を与えたと警告している。
スペインのテーブルオリーブ生産量は、今年、昨年比で少なくとも20%増加すると見込まれている。
同業界の業界団体であるインターアセイトゥーナ(Interaceituna)によると、スペインの食用オリーブの生産量は、2023年の40万8,790トンから、2024年には49万2,250トンに増加すると予測されている。
同団体が7月に発表した以前の予測は、50万トンを超える収穫量を予測するなど、より楽観的なものでした。
関連記事:スペインの生産者、食用オリーブのインド市場に注視この予測が下方修正された主な理由は、8 月がほとんどの生産地域で例年になく暑く乾燥していたためである。
こうした気象条件がオリーブの生育を妨げ、小粒の果実はオリーブオイルの生産に回されることが多かった。
Interaceituna は、最も人気のあるテーブルオリーブ品種の生産状況について詳しく報告しており、マンサニージャの生産量は 2023 年と比較して 75% 増加し、最も大幅な伸びを示しました。
最も人気のある食用オリーブ品種であるホヒブランカは、前年比 21% 増の 235,850 トンとなりました。しかし、生産量は過去 4 回の収穫期の平均を 8.4% 下回りました。
ホジブランカとマンサニージャは、オリーブオイルの生産にも広く使用されている。
スペインにおけるテーブル用オリーブの供給状況は、この製品の価格や世界貿易に影響を与えることになるでしょう。
最近、アラハルでアンダルシアの農家や研究者たちが主催した会議では、食用オリーブ部門が直面している課題に焦点が当てられました。
その課題には、労働力不足、気候変動の中でオリーブの品質を維持すること、そしてアンダルシアの農村の伝統を守るために必要な世代交代などが含まれます。
国際市場におけるスペイン産テーブルオリーブの価格変動は、こうした課題を部分的に反映している。
国際オリーブ評議会の統計によると、2024年6月のスペイン産テーブルオリーブ100キログラムあたりの価格は、前シーズンと比較して28パーセント上昇し、431ユーロに達しました。しかし、同期間の輸出量は14パーセント減少しました。
特に、スペイン産テーブルオリーブへの米国への直接輸出は、昨シーズンに33%減少し、ここ数年の減少傾向に拍車をかけた。
この傾向は、両国間の長期にわたる複雑な関税紛争に起因している。
IOCの統計によると、米国はテーブルオリーブ最大の輸入国であり、2023/24 収穫年度には 174,000 トン以上を輸入しており、次いでブラジルが 135,000 トンとなっています。
スペイン農業・漁業・食料省は、2023/24年度の食用オリーブ生産量が40万7,400トンで終了すると推計しており、これは2022/23年度の41万4,120トンをわずかに下回る水準である。
2021/22年は例外的に豊作なシーズンであり、スペインの農家は食用オリーブ市場向けに659,760トンのオリーブを収穫した。
スペインは、食卓用オリーブの生産量において他を圧倒する最大生産国である。IOCの推計によると、2023/24年度、スペインは欧州の総生産量の65パーセントを占める見込みである。
また、スペインはテーブルオリーブ輸出においても最も重要な国である。IOCの統計によると、2022/2023年度のスペインのテーブルオリーブ輸出量は306,947トンに達した。
これに続き、ギリシャは同期間に186,815トンを輸出した。