ランディ・チャイルドレスは今日、仕事を探しています。彼が管理した先駆的なオリーブの資産を所有していたカリフォルニアの家族の第-世代が、それを辞めることにしたからです。
彼はウッドレイク近くの184エーカーの農場を管理し、そのうち70エーカー以上が樹齢100年以上のオリーブの木にありました。 伝統的に、彼らはエーカーあたり-から-トンを生産し、養生と缶詰に送られました。 今年は、悪天候と干ばつのため、-エーカーあたり約-トンしか生産されませんでした。
先月オリーブを収穫することは、チルドレスの最後のストレスの多い仕事の9つでした。 彼は1人の乗組員に9時間あたり-ドルとバケットボーナスあたり-ドルを提供し、拒否されました。 長い検索の後、彼は-ドルの料金を受け入れることをいとわない乗組員を見つけました。 その時、ピッカーはピッキングバケツをいっぱいにするのではなく、はしごを登ったり移動したりすることにほとんどの時間を費やしたので、笑顔はほとんどありませんでした。 作物はまばらでした。
もちろん、ランディと収穫クルーだけががっかりしたわけではありません。 所有者は、父親の人生で最大の喜びの-つである、不動産を売却するという正しい決断をしたことを確信しました。 物件は売却され、柑橘類の栽培事業になります。 ランディは、オレンジやみかんの生産がより有利であるため、この方法でより多くのオリーブ牧場が消滅することを恐れています。
カリフォルニアでは、州の多くの恒久的な作物の-つとしてオリーブが含まれています。 このような年は永続性を破壊し、彼らは仕事を破壊します。 今年は、ランディ・チャイルドレスとオリーブ業界との長年の関係も破壊したかもしれませんが、彼はそうしないことを望んでいます。 少なくとも、それは厳しい調整になるでしょう。
その他の記事: 2014年のオリーブの収穫, カリフォルニアオリーブオイル, オリーブ栽培
7月6、2023
この小さいながらも強力な生産者が、伝統的なクレタ島品種を新たな高みに引き上げる
受賞歴のあるシルバーグリーンは、ギリシャ島原産の繊細だが味わい深いオリーブ品種であるツォナティを通じて、クレタ島の産物を高めています。
5月。 30、2023
忍耐と投資の収量 受賞歴のあるヴェローナの丘からのオリーブオイル
コルディオーリ家は、世界最北のオリーブ栽培地域の - つでエクストラ バージン オリーブオイルを生産するために、気候の課題を克服し続けています。
10月3、2023
チュニジアの生産者、暑さや干ばつにもかかわらず生産回復を予想
当局は、チュニジアで収穫が始まると、オリーブオイルの生産量は200,000万トンから220,000万トンになると推定している。