地中海の家庭で育ったこの料理は、週に-日以上夕食の席で見つけることができます。 私たちはいつも小さな庭を維持し、インゲンの掃除はほぼ毎晩の雑用でした。 幸いなことに、これはとてもおいしいおかずで、誰も文句を言うことはなく、残り物が問題になることはめったにありませんでした。 にんにく、玉ねぎ、インゲン、トマトの組み合わせは一見シンプルで、信じられないほど早く別のサービングに引き込まれます。
これはあなたの庭の恵みを使い果たしたり、夏のファームスタンドの発見をうまく利用するのに最適な方法です。 新鮮で暑いのが一番ですが、暑い夏の日には信じられないほどの冷たいサラダにもなります。 私はこの料理を準備するときにもっと丈夫なオリーブオイルを使うのが好きです、それは黒コショウと全体のニンニククローブと非常にうまく合うレベルのスパイスを加えます。
8
サービング10
数分30
数分新鮮で活気に満ちた夏の味の組み合わせであるこのサヤインゲンの煮込み料理は、日曜日の夕食にぴったりです! 残り物(運が良ければ)を冷たいランチタイムのサラダとして少しヨーグルトで試してみてください。
4各家宝のトマト
1lbきれいにされたインゲン、半分にカット
1/2カップエキストラバージンオリーブオイル
1ミディアム黄玉ねぎ、スライス
12クローブ皮をむいたニンニク
2ティースプーン塩
1 大さじ黒コショウ
1カップ水
4月12、2022
自宅でくつろぎながら、レストラン並みのタコスのごちそうをお楽しみください。 これらのセンセーショナルなEVOOで揚げたエビは、甘いチリソースとマヨネーズの組み合わせでトスされ、風味の層が追加されます。 カリカリのカリカリ、タコスでいっぱいの楽しみに超生意気なエビが加わったのは、カリカリの野菜、香りのよい新鮮なハーブ、そしてピリッとした柑橘類です。