ハエンの州議会は、今年この地域で今年最高と言われる-つのオリーブオイルを選択しました。ハエンが世界の他のどの場所よりも多くのオリーブオイルを生産していることを考えると、小さな指定ではありません。
JaénSelecciónは、毎年最高のエクストラバージンオリーブオイルを認めるために、DiputaciónProvincialdeJaénによって作成された呼称です。
発表は、イベントの59日間に、48のブランドから13の地元のオリーブオイルが参加したフェアアンドコングレスの州コンベンションセンターで行われました。 この-への出席th エディションは、雇用、プロモーション、観光の代表であるアンヘレス・フェリスによると記録を打ち立てました。
提示された57オリーブオイルの中で、52はPicual品種でした。 広く称賛されている品種 世界の生産量の約25パーセントを生産するために使用されます。 Arbequina、Royal、Carrasqueño、Picudoなどの他の品種も参加しました。
指定 ,war「JaénSelección2015」は、-つのオリーブオイルによって得られました。そのうち-つは従来の方法で生産され、もう-つは有機栽培されています。
JaenSelección2015の受賞者
オロバイレンレセルバファミリア、ガルゴン99デビジャヌエバデラレイナ
コルティーホスピリトゥサント、トルハルデラロマデウベダ
コルティーホラトーレ、Aceites San Antonio de Arjona
カスティーナデカネナピクアル、Olivejuice de Canena
メルガレホピクアル、Aceites Campoliva de Pagalajar
オレオペニャス、SCAサンイシドロデバルデペーニャスデハエン
オレオカンポ、SCA2ºGradodeTorredelcampo
ソレル・ロメロ・エコロジコ、アルカウデテアルカウデテ
選出されたEVOOは、2015年にハエン州の大使となり、国内外のプロモーション活動に参加します。 活動の中には12がありますth 世界全体 ,war'で開催されたエクストラバージンオリーブオイルで調理する賞 ,war「4月-日のマドリッドフシオン」美食大会th、2015。
ハエン・セレクシオン この指定は、地元のオリーブオイル産業に貢献して、州内の品質を向上させ、より良い生産を促進し、世界中のJaénオリーブオイルのイメージと位置付けを強化することを目的としています。
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