クロアチア

3月27、2024

クロアチア人にとってイースターにはオリーブオイルとソパルニクが欠かせない

オリーブの木とエキストラバージン オリーブ オイルは、クロアチアのキリスト教徒の聖週間のお祝いにおいて、特に代表料理であるソパルニクにおいて重要な役割を果たしています。

3月19、2024

クロアチアの生産者はコンテストの結果を待つ

業界の擁護者や生産者は次のように考えています。 NYIOOC クロアチアの品質をアピールし、異物混入や詐欺と闘う方法として。

10月30、2023

クロアチアがオリーブ狩り選手権で優勝

地元のレストラン経営者からなる 48.2 人チームが、第 - 回世界オリーブ狩り選手権で - キログラムのオリーブを手収穫しました。

9月11、2023

受賞歴のあるEVOO、フヴァル島の五感を喜ばせる郷土料理

エヴァ・マリヤ・チュリンは、ディナーでゲストに、どのエクストラバージン オリーブオイルが地元料理に最もよく合うかを決定するよう挑戦しました。

8月16、2023

クロアチアのレストラン経営者と生産者が地元オリーブオイルの追加料金について議論

クロアチアの受賞歴のある生産者は、地元のエクストラバージン オリーブオイルを提供するレストランをもっと増やしてほしいと考えています。

8月2、2023

生産者と同じくらいユニークなオリーブオイル

過去 - 年にわたり、サシャ・ペトコヴィッチとヴェドラナ・ラコヴァツは趣味の栽培者からプロの生産者に転身しました。 しかし、変わらないものもある。

5月。 16、2023

クロアチアの農家が病気の仲間のために畑を維持

オリーブ栽培者による慈善活動は、地元の人々ががん病院や困っている人々のために資金を集めた直後に始まりました。

5月。 11、2023

クロアチアの小さな村の生産者が成功を祝う一方でさらなる支援を求める

ダルマチア沿岸部の農民たちは、 World Olive Oil Competition この分野へのさらなる投資を呼びかけています。

5月。 3、2023

地元のオリーブオイル品質コンテストでクロアチアの有名人が受賞

ザダルでの成功は、元ユーロビジョン ソング コンテストの優勝者に 2024 年への参加を検討するよう促しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

5月。 2、2023

最新の賞は、クロアチアのエクストラバージン オリーブ オイルの品質の向上を確認します

クロアチアの生産者は、2023 年で最も多くの賞を受賞し続けました World Olive Oil Competition、他のいくつかの参加国よりも生産量がはるかに少ないにもかかわらず.

4月25、2023

受賞歴のあるプロデューサーが亡き妻に称賛を捧げる

Ivan Pfeiffer は、突然亡くなった妻のためにオリーブオイルのブランド名を変更すると述べています。

4月21、2023

イストリアのマスター・ミラーが、世界大会での持続的な成功について説明します

Edi Druzetić は、最先端の製粉所、迅速な収穫、慎重にバランスの取れたブレンドが、Uljara Vodnjan の成功の秘訣であると述べています。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

4月17、2023

著名なプロデューサーがクロアチアの世界大会での成功を称賛

受賞歴のあるプロデューサー Ivica Vlatković は、これまでのクロアチアの成功は 2023 年の NYIOOC World Olive Oil Competition 個々の品質とセクター全体の協力に。

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9月15、2022

農学者がクロアチアの干ばつに耐えるために400年前のオリーブの木立を復元

ある若い農学者によると、樹齢数百年の樹木の再生は、干ばつに対する防御の最前線です。

9月6、2022

降雨量は、クロアチアの次の収穫を決定します

雨が降るか雨が降らないかによって、クロアチアでのオリーブの生育期がどうなるか、そして石油価格が上昇するかどうかが決まります。

8月26、2022

クロアチアのオリーブ生産者が干ばつや害虫を克服するために革新

夜間の灌漑から成長した果実をカオリン粘土で覆うまで、クロアチアのある生産者は、ますます暑く乾燥した夏に適応しています.

8月18、2022

山火事がクロアチアの農作物保険の重要性を強調

山火事でダルマチアの果樹園の 15% が被害を受けた後、あるクロアチアの農家は、小規模農家にとって政府が助成する保険が果たす重要な役割について説明しました。

8月11、2022

北アフリカのオリーブ品種の実験がクロアチアで実を結ぶ

ある生産者は、ダルマチアのますます暑く乾燥した気候の中で、ケムラリとモロッコのピコリンの木が繁栄していることに気付きました。

7月25、2022

クロアチアの農業大臣がダルマチアの焼けた土地を訪問

2017年以来、クロアチアで最悪の山火事シーズンの影響を目の当たりにして、マリヤヴチュコビッチは、影響を受けたオリーブ栽培者と農家に補償と支援を約束しました。

7月15、2022

交通事故によるダルマチアのオリーブの木が火事で燃える

火事はドリナマスリナエステートで657本のオリーブの木を燃やしました。 幸い、死亡者はいませんでしたが、運転手は入院しました。

6月22、2022

クロアチアのザダル郡が祝う NYIOOC 公式セレモニーでの成功

地元当局者は、世界コンクールで-の賞を受賞したオリーブオイル生産者の努力を称賛した。 彼らの成功は勤勉と協力の賜物です。

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