ダン・フリン

5月。 18、2021

プロデューサーは、カリフォルニアオリーブオイルへの貢献に対してダンフリンを称えます

カリフォルニア大学デービス校オリーブセンターの創設者は、「州のオリーブオイル産業への永続的な影響」により、カリフォルニアオリーブオイル評議会のパイオニア賞を受賞しました。

2月10、2021

カリフォルニア大学デービス校オリーブセンターが新ディレクターを任命

Javier Fernandez-Salvadorは、-月にカリフォルニア大学デービス校のエグゼクティブディレクターとして参加します。

9月21、2020

オリーブセンターの創設者が12年後に辞任

ダンフリンは、UCデービスオリーブセンターのエグゼクティブディレクターを辞任すると発表しました。 彼の後継者の主な課題は、センターの財政基盤を拡大することです。

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7月23、2019

寄付は、UCデイビスの基金研究と受賞作品の制作に役立ちます

最近の寄付により、米国有数のオリーブ油研究センターは、新しい設備に投資し、オリーブ畑を拡大し、生産を改善することができました。

1月17、2018

UCデイビスオリーブセンターが10を導入

カリフォルニア大学デービスオリーブセンターは、世界中のオリーブオイル業界に影響を与え続けている研究および教育センターとして、今週で10周年を迎えます。

8月24、2015

ハイソサエティ:化学者はグレードを作った9オリーブオイルテイスティングパネルを認識

American Oil Chemists 'Societyは、年間トップのテイスターのリストに9パネルを塗布しました。

11月19、2012

オリーブセンターが化学試験を提供

有名なカリフォルニアの研究センターは、生産者、輸入業者、小売業者にオリーブ油の化学的および官能的評価を提供しています。

10月8、2012

UCデイビスでの「開眼」加工コース

オリーブセンターでの3日間のコースでは、オリーブオイル処理のすべての側面を包括的に確認しました。

7月13、2012

フリン、DCフェスティバルにオリーブオイル教育を導入

UCデイビスオリーブセンターは、今月ワシントンで開催される46thスミソニアンフォークライフフェスティバルに参加し、訪問者とオリーブオイルの品質について話しました。

4月27、2012

103rd AOCS年次総会および博覧会

1,600の同僚が集まり、現在世界の油脂産業を牽引している科学とビジネスのダイナミクスに焦点を当てます。

3月18、2012

アメリカンオリーブオイルプロデューサーズドラフトフェデラルマーケティングオーダー

アメリカのオリーブオイル生産者は、より高い品質基準を設定し、グレードを再定義し、ここで生産されたすべてのオリーブオイルの新しいテストを要求する連邦政府のマーケティング命令を起草しています。

1月24、2012

カリフォルニアオリーブオイル公聴会で証言する関係者

エクストラバージンオリーブオイル詐欺は、木曜日にサクラメントのカリフォルニア州議会議事堂で行われる情報聴聞会のトピックになります。

12月6、2011

オリーブオイルの意思決定者向けの重要な情報

オリーブオイルのトップエキスパートは、Culinary Institute of AmericaとUC Davis Olive Centerが1月に開催した12カンファレンスで、良質のオリーブオイルと悪いオリーブオイルを区別するのに役立つ洞察を共有します。

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