9月12、2012 ヨーロッパ
8月28、2012 フード&クッキング
8月14、2012 ヨーロッパ
5月。 22、2012 ち望ん
4月2、2012 ヨーロッパ
2月13、2012
ボランティアはプロヴァンスで小さな共同工場を運営しています。 人生は必ずしも簡単ではありませんが、彼らはプロヴァンスの伝統を守ろうとしています。
12月11、2011
フランスの消費者雑誌は、オリーブオイルを比較し、地元のものをより良く見つけます
フランスの消費者雑誌 Que Chosir もこの行為に参加し、フランスで販売されている - 種類のエクストラバージン オリーブオイルを比較し、一般的に地元で作られたものの方が優れている (そしてより高価である) ことを発見しました。
7月19、2011
フランスのオリーブオイル生産量は近隣諸国に比べて少なく、「悪名の問題」がある。 ジャン・ブノワ・ユーグは、フランスのオリーブオイルの知名度と販売を高めるために多職種団体であるアフィドルが何を計画しているかを共有します。
3月23、2011
私たちは、スパイシーな料理の風味を高めるために使用した2つのオリーブオイルをレストランに保管し、フムスからフェタチーズの大きな塊、さらにはヨーグルトまですべてを注ぎました。
3月21、2011
フランスの地中海沿岸の港町は、幼い子どもたちを教育することは、将来の世代のために健康的なオリーブオイル文化を達成し、維持する素晴らしい方法であると考えています。
12月4、2010
エミリー・モナコはパリのチョコレート展示会に潜入し、地中海の港町マルセイユのエキストラバージンオリーブオイルを使ったユニークなお菓子を発見しました。
10月29、2010
ジャン・マリー・ゲリンは、他の果樹園から隔離されて幸運だと言います。 「私のドメーヌは、公害はまったくありません。他の生産者ほど多くのハエを持っていません。」
10月28、2010
JoëlleLaffitte:ファーマーズマーケットからのメモ
この国で私が学んだ最も重要な教訓の1つは、特定の材料を購入するとき、お金を保持する時間があること、そして手放す時間があることです。