健康

9月25、2020

Nutri-Scoreのようなラベリングシステムは命を救うことができると研究者は言う

ヨーロッパの研究者たちは、栄養素プロファイリングスコアの高い食品を摂取すると、死亡率が上昇することを示しました。

9月22、2020

地中海式食事療法は喫煙者の関節リウマチの予防に役立つ可能性がある

女性の喫煙者と元喫煙者の間での地中海式食事療法の順守は、関節リウマチを発症するリスクの低下と関連していた。

8月8、2020

Nutr-ScoreラベルはNutrInformよりも効果的である、研究結果

調査の結果、XNUMX種類のラベルすべてが消費者が選択した食品に与える影響は限定的でしたが、Nutri-Scoreシステムは、消費者が栄養価で商品を注文するのに最も効果的でした。

6月10、2020

血液検査は食事療法、心血管リスクの遵守を決定します

代謝署名は、地中海式食事が複雑な代謝性疾患のある人々にどのように役立つかをよりよく理解することにつながり、個別化された栄養介入での使用の可能性があります。

5月。 18、2020

研究は、心臓病のリスクを減らすために最も効果的な地中海式食事療法を見つけました

地中海以外の食事では、ほとんどの減量効果はXNUMX年以内に消え、心臓病のリスクも上昇しました。

4月13、2020

オリーブオイルは、線維筋痛症患者の心血管リスクマーカーを低減します。

線維筋痛症の患者にオリーブオイルを定期的に使用すると、心血管リスクを大幅に減らすことができます。

2月26、2020

明確な抗菌特性を示すポリフェノール

南イタリアで栽培されたオリーブの品種の抗菌活性に関する研究は、大腸菌と緑膿菌に対する自然な治療の可能性を示しています。

2月24、2020

オリーブオイルは高齢者の「若い脳」につながる可能性がある、と研究者は言う

オリーブオイルに含まれる有名なフェノール化合物は、現在、脳の老化を逆転させる能力を示しています。

2月10、2020

肥満は発展途上国の「迫り来る流行」であると世界銀行は言う

肥満率が高くなる主な理由は、栄養不足と身体活動の低下です。

2月6、2020

ルピニ豆は主要な植物ベースのタンパク質源として大豆を打ち落とすかもしれません

地中海の豆には、主要な植物ベースの大豆、ひよこ豆よりも多くのタンパク質と繊維が含まれていますが、炭水化物数のごく一部しか共有していません。

2月3、2020

EVOOを使用したジェラートは機能性食品です、とイタリアの研究者は言います

ナポリ大学フェデリコIIで行われた研究は、 extra virgin オリーブオイルは、機能的な成分としてイタリアンスタイルの職人アイスクリームに追加できます。

1月31、2020

植物ベースの食事は、マウスの食物媒介感染リスクを低減します

果物や野菜が豊富な食事プランは、腸内病原体である大腸菌に対するマウスの抵抗力を高めました。

1月30、2020

健康への悪影響の背後にある大豆油による遺伝子調節不全

カリフォルニア大学リバーサイド校の研究者は、大豆油を多く含む食事を摂っているマウスが約100個の遺伝子の調節異常を経験していることを発見しました。

8月28、2019

EVOOのフェノール化合物は、パーキンソン病に有益である可能性があります

新しい研究は、チロソールが神経変性を遅らせ、酸化ストレスを減らし、さまざまな保護遺伝子の発現を誘導することにより、ワームの寿命を延ばすことを発見しました。

8月23、2019

北欧ダイエットを試す準備はできましたか? 栄養士は重要な調整を提案します。

北欧の食事療法では、全粒穀物、旬の果物や野菜、魚を食べることを強調しています。 オリーブオイルを追加すると、食事がより風味豊かになり、伝統的な調理用脂肪としてのキャノーラオイルを置き換えることができます。

8月22、2019

男性の性の健康は、毎日のナッツ消費とMedDietから恩恵を受けるかもしれません

最近の研究は、毎日のナッツ消費が男性の性的健康にプラスの影響を与える可能性があることを示唆しています。 この研究の男性は、毎日2握りのナッツで西洋式の食事を補いました。

8月21、2019

新しい研究は、植物ベースの食事と心臓病のリスクの低減をリンク

ジョンズ・ホプキンス大学の研究者が実施したこの研究では、動物性製品と精製炭水化物が豊富な食事は、心臓病による死亡のリスクを最大で32パーセント増加させることもわかりました。

8月13、2019

兵士に関するケトジェニックダイエットの研究が顕著な減量結果を提供

厳密な身体トレーニングの要素を含むケトダイエットのこの3か月の研究は、現役のメンバーの体組成の全体的な改善をもたらしました。

8月6、2019

107-Year-Old New Yorkerは、長寿を医学的ダイエットに部分的に関連付けています

ブロンクス在住のルイーズ・シグノアは、メッドのダイエット、ダンス、そして長寿で独身でいることを信じています。

7月30、2019

調査は地中海食事が妊婦に利点を提案する

この研究では、地中海式ダイエットを行った妊娠中の女性は、妊娠に関連した体重増加が少なくなり、妊娠糖尿病を発症するリスクが低下することが示されました。

7月29、2019

認知症とMedDietの研究のための新しい資金

スウィンバーン大学の研究者は、地中海式食生活の遵守と認知症のリスク低下との間に見られる関連性の調査を継続するための資金を受けました。

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