6月22、2017
エクストラバージンオリーブオイルはアルツハイマー病を予防する可能性がある、研究結果
エクストラバージンオリーブオイルの消費は、アルツハイマー病の表現型によって示される-つの主要な特徴を減少させます。
6月21、2017
世界で最も健康的なオリーブオイル? 審査員はまだ出ています。
バウンダリーベンドは、カリフォルニア州のブレンドがスペインでの競争で「世界で最も健康的なオリーブオイル」と宣言されたとプレスリリースで主張しました。 しかし、科学者は、そのような区別は時期尚早であり、最悪の場合、見当違いであると警告しています。
6月21、2017
オレオカンタールと癌、アルツハイマー病の予防を研究者が結びつける
ある研究では、純粋な実体として投与されたオレオカンタルが有効であると結論付けました。 現在、栄養補助食品の開発に焦点が当てられています。
6月19、2017 健康
6月17、2017 健康
6月15、2017 健康
6月15、2017 健康
6月13、2017 健康
6月7、2017
イラクの研究により、オリーブの葉の健康上の利点の可能性が明らかに
オリーブの葉のエキスを糖尿病の代替治療薬として、また食物保存における天然の抗酸化物質として受け入れる寸前になりそうです。
6月7、2017
オリーブオイルは生命を脅かす食中毒の予防に役立つ可能性があります
最近の研究では、オリーブオイル、クルミ、魚などの食品に含まれるオメガ-3脂肪酸は、抗生物質に対する耐性を高めることなく、リステリア菌を中和できることが示唆されています。
6月5、2017
オリーブオイルは脳腫瘍の予防と治療に役立つ可能性がある、と研究が示している
オリーブオイルを食べて局所的に使用すると、脳卒中や糖尿病の予防など、数え切れないほどのメリットがあることは周知の事実です。 現在、研究者たちは、それが悪性腫瘍を破壊するのを助けるかもしれないと言います。
5月。 22、2017
Apulianのスタートアップが単回投与で世俗的なオリーブの木を促進
プーリア州の新興企業である Olivhealth は、スポーツ選手、妊婦、子供向けに、世俗的な有機オリーブの木から抽出したエキストラバージン オリーブオイルを含む - 回分のパッケージを開発しました。
5月。 15、2017
研究者たちは、バターやチーズのような飽和脂肪の多い食品を避けるという医師の忠告は、「まったく間違っている」ことを発見しました。
5月。 11、2017
トモグラフィースキャンを使用した研究では、MedDietのアドヒアランスが高い人の動脈は、アドヒアランスが低い人よりもアテローム硬化性プラークが有意に少ないことが示されました。
5月。 9、2017
デンマークでは、スーパーマーケットで販売されているオリーブオイルのサンプルに焦点を当て、ラベリング規制への準拠を確認しました。 結果は、テストされた「バージンオリーブオイル」の多くがブレンドまたは lampante 油。
5月。 6、2017
オーストラリアの研究者は、飽和脂肪の消費と変形性関節症を発症する可能性との関係を特定しました-関係が初めて直接調査されました。
5月。 4、2017
いくつかの一般的な油に含まれる多価不飽和脂肪酸が豊富で、オリーブ油に含まれるモノ不飽和脂肪酸が十分でない食事は、座りがちな行動と相関しています。
4月26、2017
チリの研究者は、オリーブ油に含まれる化合物が高脂肪食によって引き起こされるコレステロールとインスリンへの悪影響を軽減することを発見しました。
4月18、2017
動物研究により、オリーブ油中のモノ不飽和脂肪が寿命を延長する可能性があることが判明
別の目的のために始まった研究では、量ではなく消費された脂肪の種類が健康と長寿の決定要因であるというより多くの証拠が発見されました。
4月14、2017
脳卒中、心臓発作はレストランのトランス脂肪が禁止されている場所でドロップ
イェールの研究によると、レストランからのトランス脂肪が禁止されている地区のニューヨーク在住者の間で、心臓発作と脳卒中の入院数が6.2パーセント減少しました。