健康 /ページ9

1月6、2021

地中海ダイエットが-年連続で年間リストのトップに

US News and World Reportは、地中海式食事を2021年の最良の全体的な食事として指定しました。食事計画は、植物ベースの食事としても、心臓の健康と糖尿病の最高の選択肢としても認められました。

10月20、2020

研究はオリーブオイルが動脈疾患の予防に役立つことを示唆しています、搾りかすオイルはそれを悪化させるかもしれません

オリーブオイルの摂取は末梢動脈疾患の予防に効果がありますが、搾りかすオイルはその発達を促進する可能性があります。

10月12、2020

イタリアの研究者はニュートリスコアが買い物客を「子供のように」扱うと言う

ヨーロッパでのニュートリスコアラベリングシステムの採用に反対する専門家は、それは複雑な問題に対する過度に単純化された解決策であると言います。

4月13、2020

オリーブオイルは、線維筋痛症患者の心血管リスクマーカーを低減します。

線維筋痛症の患者にオリーブオイルを定期的に使用すると、心血管リスクを大幅に減らすことができます。

3月11、2020

-日あたり大さじ半分のオリーブオイルを摂取すると心臓の健康が改善する、と研究は示唆している

ハーバード大学のTH Chan公衆衛生学部の研究者によると、オリーブオイルの大さじ半分以上を毎日食べると、心臓発作のリスクが20%低下する可能性があります。

3月6、2020

EVOOの健康な化合物は熱への露出の後でまだあります

新しい研究により、エキストラバージン オリーブオイルの主要成分がほとんどの家庭料理で使用される温度に耐えることが確認されました。

3月6、2020

EVOOの微生物が新しい用途につながる可能性がある

エキストラバージンオリーブオイル中に低濃度で検出される微生物は、バイオテクノロジーの新たな可能性をもたらす可能性があります。

3月4、2020

地中海式ダイエットは腸内微生物叢を変え、高齢者の健康を改善します

新しい研究は、地中海の食事に固執することが腸内マイクロバイオームに有益であることを示す研究に追加され、これは一般的な健康と老化に強く影響します。

2月26、2020

EVOOの脂肪酸が加齢に伴う病気の緩和にどのように役立つか

オリーブオイルに含まれるモノ不飽和脂肪酸は、絶食や運動と組み合わせると、より健康的な老化に関連付けられています

2月26、2020

明確な抗菌特性を示すポリフェノール

南イタリアで栽培されたオリーブの品種の抗菌活性に関する研究は、大腸菌と緑膿菌に対する自然な治療の可能性を示しています。

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2月24、2020

オリーブオイルは高齢者の「若い脳」につながる可能性がある、と研究者は言う

オリーブオイルに含まれる有名なフェノール化合物は、現在、脳の老化を逆転させる能力を示しています。

2月10、2020

肥満は発展途上国の「迫り来る流行」であると世界銀行は言う

肥満率が高くなる主な理由は、栄養不足と身体活動の低下です。

2月6、2020

ルピニ豆は主要な植物ベースのタンパク質源として大豆を打ち落とすかもしれません

地中海の豆には、主要な植物ベースの大豆、ひよこ豆よりも多くのタンパク質と繊維が含まれていますが、炭水化物数のごく一部しか共有していません。

2月3、2020

EVOOを使用したジェラートは機能性食品です、とイタリアの研究者は言います

ナポリ大学フェデリコ - 世で行われた研究では、機能性成分としてエクストラ バージン オリーブ オイルをイタリア風職人技のアイスクリームに添加できることが示されました。

1月31、2020

植物ベースの食事は、マウスの食物媒介感染リスクを低減します

果物や野菜が豊富な食事プランは、腸内病原体である大腸菌に対するマウスの抵抗力を高めました。

1月30、2020

健康への悪影響の背後にある大豆油による遺伝子調節不全

カリフォルニア大学リバーサイド校の研究者は、大豆油を多く含む食事を摂っているマウスが約100個の遺伝子の調節異常を経験していることを発見しました。

1月27、2020

MedDietは移植レシピエントの腎臓機能を改善する可能性があります

グローニンゲン大学の研究者は、腎臓移植患者の地中海式食事への高い順守が腎機能低下と腎不全に反比例することを発見しました。

1月10、2020

新しい研究では、オリーブリーフエキスが2型糖尿病の治療に役立つことが示唆されています

トルコの最近の研究は、オリーブの葉の抽出物が2型糖尿病の予防と治療に有益である可能性があるという以前の報告を確認しているようです。

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