3月16、2011
ローマのフォルノカンポデフィオリで唯一のエクストラバージンオリーブオイル
あなたの地元のピザ屋ではどんな油が使われているのか気になったことはありませんか? ローマの伝説的なフォルノ カンポ デ フィオーリでは、新鮮な地元産のエキストラバージン オリーブ オイルだけを大量に使用しています。
2月28、2011
フローレンスの検察官は、Grupo SOSを含む大規模な包装業者によるオリーブ油輸送書類の偽造の可能性の調査の一環として、書類とサンプルを押収しました。
2月24、2011
イタリアのオリーブオイルは、イタリアの生産者組織であるUNAPROLによってインドのジャーナリスト、シェフ、レストラン経営者、バイヤーに提供されます。
2月15、2011 フード&クッキング
2月9、2011 ヨーロッパ
11月23、2010 ビジネス
11月18、2010 ヨーロッパ
10月12、2010 その他
9月28、2010
イタリアのチヴィダーレ平野以北では、オリーブオイルの生産量はほとんどありません。フランコ・ディアコリ氏は、ビアンケーラ・オリーブが「成長を止めず、強烈な味と香りを生み出している」と語っています。
7月26、2010
ピエロ・ゴンネッリ、Frantoio Santa TeaとのQ&A
「魚の種類によって風味が異なります。オリーブでも同じです。すべての製品には、風味に反映される特定の特性があります。」 ピエロ・ゴンネリ
7月23、2010
1585では、21歳のウィリアムシェークスピアは双子の誇りに思った父親になりました。 その年の後半、ゴンネリスは地元の僧ksから工場を購入し、オリーブオイルを作り始めました。 彼らはまだそれに取り組んでいます。
6月16、2010
イタリアのオリーブオイルグループの年次総会ですべての良いニュースではありません
ASSITOLは、消費者が低価格を要求している時に、出所情報を示すEUの新しいラベリング法は事務処理とコストを追加するだけだと言います。
6月6、2010
私たちの独占インタビューのパート 2 では、Gruppo Pieralisi の社長は、カリフォルニアとの競争激化のおかげで、米国に輸出されるエクストラバージン オリーブオイルの品質が向上していると見ています。