Italy

4月18、2024

勝ち誇ったプロデューサーがフロジノーネの可能性を明かす

ローマから 1 時間ほど離れたフロジノーネは、オリーブオイルの生産地としてあまり知られていません。アル・ピリオは世界大会での優勝でこの状況を変えたいと考えている。

4月16、2024

トスカーナの生産者が変化するオリーブオイルの状況に適応

ファットリア ディ ヴォルミアーノは、高品質のエキストラバージン オリーブオイルを生産する新しい方法を採用しています。

4月16、2024

小規模生産者とオレオツーリズムがエルコレ オリバリオの中心舞台に

メインコンテストの勝者は、生産者と消費者のベストプラクティスの改善に役立つ賞味期限モニタリングプロジェクトに参加します。

4月12、2024

世界の生産量は予想を上回る可能性があるが、価格を動かすほどではない

アナリストらは、気候変動が新たな価格動向をもたらし、高品質のエキストラバージンオリーブオイルやその他の市場セグメントの動きが異なると予測しています。

4月9、2024

トスカーナのアジエンダ・ポメッティで伝統と革新が出会う

600年の歴史を持つアジエンダ・ポメッティの最新世代の農家は、最先端の方法を使用して、受賞歴のある持続可能なオリーブオイルを生産しています。

4月1、2024

イタリア人はオリーブオイルの購入習慣を変えている、調査結果

価格の上昇と入手可能性の低下にも関わらず、イタリアの家庭の 48% は、前年と同じくらいの量のオリーブオイルを購入し続けています。

3月7、2024

カプリ島の古代オリーブ畑は生物多様性の宝庫

研究者たちは、島のオリーブの木の起源をクレタ島とイタリア本土まで追跡し、21の新しい品種を発見しました。

3月6、2024

キシレラはプーリア州のオリーブの木の荒廃の責任ではないかもしれない、研究結果

この発見は、プーリア州におけるオリーブクイックデクライン症候群の主な原因がキシレラ・ファスティディオサであるという10年間にわたる政策と理解を解明する可能性がある。

2月29、2024

プーリア州のブドウとアーモンドに感染するキシレラ株を当局が特定

新しい変異株は、Xylella fastidiosa pauca によってすでに深刻な影響を受けている地域で検出されました。

2月26、2024

イタリアの新法が環境保護における農家の役割を確立

この法律は、イタリアの自然景観を保護し、伝統的な作物の栽培を促進するとともに、経済的奨励金によって農村部からの流出を抑制しようとしている。

2月22、2024

イタリアの農家と生産者、生産の回復を確認

2023/24 年度のオリーブオイルの生産は、南部での豊作によって増加しました。

2月19、2024

シチリアの農家の 4 代目が地元の品種を祝う

シチリア島南東部では、ヴェルネラの生産者たちが社会的責任と環境の持続可能性に対する意識を共有しています。

1月31、2024

イタリアの小さな島々の農家が古代の果樹園と地元生産物を復元

ジリオ島とカプリ島の生産者は、消え去りつつある文化を復活させ、島の独特の景観を保護するために、樹齢数世紀のオリーブの木を復元しています。

広告

9月26、2023

単品種オリーブオイルがどのようにして生態学的農業を促進し、景観を守るのか

単一品種のエクストラバージン オリーブオイルを生産すると、植物検疫の介入が少なくなり、景観が保護され、生物多様性が促進される固有品種が促進されます。

9月25、2023

プーリア州のオリーブ農家、秋の嵐で壊滅的な収穫に直面

イタリア南部地域のオリーブの木の被害により、短期的には価格が高騰し、将来の収穫量が減少すると予想されている。

9月13、2023

オリーブ栽培を通じた地域社会と環境への投資

シチリア西部にあるパオロ・ミセリとセルジオ・センサットの農場は、地域とコミュニティへの前向きな投資です。

9月6、2023

イタリア中部のパーマカルチャーの芸術

イタリア企業カルマの創設者たちは、友好的な隣人のアドバイスに触発されて、成功への持続可能な道を選択しました。

9月6、2023

欧州で進化するキシレラ・ファスティディオーサとの戦い

当局者らは新たな研究、手法、ツールに期待を寄せており、欧州連合全体での早期発見が引き続きこの細菌との戦いの最前線となっている。

8月24、2023

音楽、自然、オリーブオイルを組み合わせた南イタリアの文化イベント

イタリアの暖かい夏の夜は、エキストラバージン オリーブオイルと芸術的、文化的表現を組み合わせたイベントによって明るく彩られます。

8月14、2023

イタリア、オリーブ工場の改修に100億ユーロを投資予定

2026年からは資金が全国の製粉業者に分散され、設備や技術のアップグレードが行われる予定だ。

8月10、2023

研究者らは遺伝子侵食を逆転させ、回復力のあるオリーブ品種を品種改良することに取り組んでいる

オリーブ品種の遺伝的多様性を理解することは、農家が気候や植物検疫環境に最適な品種を選択するのに役立ちます。

その他